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「中カツ!通信」は中華圏歴20年を超え、湖南省出身の妻と娘と上海で暮らす野村が「中国で勝ちたい人」のために、「日々ちょっと活力を得られる情報」を、お届けするブログです。
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第161回 中国人のうち4億人は南極人だった?!
こんにちは。中カツ!通信の野村です。
前回、30名限定募集させて頂いたオンラインサロンですが、おかげさまで2日で33名のお申し込みを頂き満員となりました!
お申し込みを頂けた方、今回は間に合わなかった方、ご検討中の方ありがとうございます。テスト運営をしてみて順調であれば2021年の春節には拡大募集をしたいと考えておりますので、その時はまたどうぞ、よろしくお願いいたします。
10月も下旬になると、世間ではちらほらと
「今年は何を買うつもり?」
という話題が出始めてきます。
そう中国最大のECセール11月11日が近づいてきているのです。
10月20日にはアリババ系のTMALL(天猫)の会見が行われ、昨年の1.4倍の1400万商品がセールに参加すると発表されました。
またセール本番が11月11日だけから3日間(11月1日―3日)増えて)2つの部分に分かれた「独身の日(光棍節)からヌンチャク(双节棍)に変わる」と。
京東に関しては、そもそも11月1日からセール本番でしたし、TMALL(天猫)の発表により日本メディアの報道でみられた「独身の日ECセール」という表現方法も「いわゆるヌンチャクセール」に変わるかもしれないですね(笑)
これから11月11日にむけて街中の広告がW11体制になり購買心を煽られていき、私も今年も何か買うんだろうなぁ…
そして広告といえば最近気になっているものがあります。
会社のエレベーターホール、エレベーターの中でヘビーローテーションされている、その広告とは
南極人 4億人の選択 私のファミリーブランド
動画が載せられないので下の4枚の画像を見て何を売っている会社だかわかりますか?

数々の食品

数々の衣服

数々のホビー用品

そして数々の美容関連商品。
このCMと「4億人」というのだけみると南極人はECプラットフォームだと思われた方も多いのではないでしょうか?
「南極人」をECプラットフォームである、タオバオと京東で探してみるとそれぞれ旗艦店がみつかります。

京東旗艦店のカテゴリーをみてみると、靴下や下着といったものが並んでいます。

TMALL(天猫)の旗艦店の方は寝具がいろいろとならんでおります。
あれ?衣服関係と寝具しかないですね…
それではさっきのCMは誇大広告だったのでしょうか?
ところが、南極人で「店舗」を検索してみると

2つめに南極人食品旗艦店が出てきます。
更に下の方に行くと便座カバーを販売している南極人居家日用旗艦店など続いていき、

結局、店舗の名称に「南極人」という名前が入っているECショップだけで3066店舗あることが分かりました。

オフラインの飲食チェーンではありません、EC店舗上に3066店舗です…
気になって南極人について調べていくと、私が想像していたのとは別の「南極人」のブランド像が浮かび上がってきます。
百度百科の情報によると
https://baike.baidu.com/item/%E5%8D%97%E6%9E%81%E4%BA%BA/10267804?fr=aladdin
南極人は1997年に売り出した保温下着で一世を風靡します。(2003年ユニクロのヒートテックよりも早いですね)冬の必需品として誰もが持っているブランドだったそうです。
ところが、その後の価格競争が厳しくなってきた中で2008年に思い切った決断をします。
なんと「南極人」というブランドだけを残し生産ラインと販売ラインの両方を売却してしまうのです。
中国新聞网のネット記事によると
10万元の保証金を支払えば、一つの南極人のブランドタグごとに約8元のブランド使用料を払うだけで1万元近いマッサージチェアから0.5元の使い捨てマスクまで南極人ファミリーに入れるとのこと。
提携サプライヤーは1113社で販売代理店は4513社、授権店舗は5800店舗にまで達するとのこと。
一つの商品あたり8元のブランド使用料というとアパレルなど単価の安い商品にとっては割高な気もしますが、知名度のない中小メーカーにとってはそれでも利益が増えるようです。
自社のEC店舗で2本で79元のジーンズが、南極人のブランドをつけると2本で129元の値段で売れるようになり(どちらにしても安いなぁ…)16元のブランド使用料を払ったとしても34元粗利が増えるというように。
幅広い商品領域でブランド使用権を渡していくのは良いのですが、南極人のブランドを使うにふさわしい商品かどうかの品質保証ができるのでしょうか?
実際には、やはり品質に対する担保は行き届いてないらしく、元々本業の下着とアパレルに関しても品質に対するクレームが少なくないようです。
ましてやこんなナイフとか、金庫とか元々、保温下着の技術と何の関係もなさそうものまで


「南極人の名前つけたら売上増えるんじゃない?」
と考えて申し込んだ社長がたくさんいるんだから不思議なもんです。
この社長達は、多分自社商品以外の南極人ブランドは買わないんでしょうね。だって最低でも8元以上の売価が添加されている自社ブランドでは販売できない商品なんですから。
南極人の本部としても、商品領域と商品数が増えればブランド使用料の収入は増えてきますし知名度も維持、もしくは向上するかもしれません。
ただ費用対満足度が低ければ、
「4億人に使われているが品質は、いまいちなブランドです」
という負のブランド認知、口コミが広がってしまい、ブランドを使用したくなる人も、南極人のタグがついた商品の売上もどんどん減少していってしまいます。
このタイミングでの広告費の投下は、
品質が上がってきたからゆえの再起のためなのか?
それとも良いブランド認知が残っているうちに刈り取ってしまおうという最終決戦なのか?
南極大陸の氷が急速に溶けて減少していく一方で、
南極人の5800店舗と4億人のユーザーの数がどうなっていくのかについても関心を持ってみていきたいと思います。
ちなみに南極人ブランドでのヌンチャク(双棍节)は、まだ売ってませんでした。
自社ブランドの知名度の低さに悩んでいるヌンチャク屋のあなた!
今ならまだ間に合うかもしれませんよ(笑)
本日も最後までお読み頂きありがとうございます。
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第160回 暴露されたセレブ?女性のオンラインサロンでの内容とは
こんにちは。中カツ!通信の野村です。
今週号で中カツ!通信も無事に3周年を迎えました!
石の上にも3年という思いで週に1回の配信(コロナ発生当初は2回)を続けてきました。
平日昼間(仕事時間)には書かないというルールのもと、酔っぱらって眠い時、酔っぱらって体調が優れない時など「今週はスキップしようかなぁ」と思うことが多々あります。
休まずに続けてこれたのは、ひとえに叱咤激励いただけた読者の皆様のおかげであります。
この場を借りて改めて御礼申し上げます。
ありがとうございます!
最初はたった10名に送り始めた中カツ!通信が1500名以上にご登録頂き本業とは関係ない講演、アテンド、取材、コンサルなどのご依頼も頂けるようになりました。
3周年を迎え更なる価値を提供すべく新しいチャレンジを始めたいと思いますので、今後も引き続きご愛読の程どうぞ、よろしくお願いいたします。
第一弾として中カツ!通信オンラインサロンを始めます。
私と皆さま各自といった線の関係だけでなく、中カツ!通信読者同士も繋がり面の関係を作り仲間を増やしていこうというのが目的です。
中カツ!通信を始めたきっかけから、オンラインサロンを始めようと考えた想いについてもリンク内に書きましたので是非お読みください。
最初はトライアルのため30名限定の募集とさせて頂きますので、ご興味がある方は上記のリンクで参加資格、内容等をご確認のうえお早めに申込み頂ければ幸いです。
3周年記念の御礼と新しい中カツ!通信オンラインサロンについての告知はここまでとし、第160号の内容に入りたいと思います。
自分自身で始めようと思ってからは日本と中国の既存のオンラインサロン(社群)についてもアンテナをはっているのですが、今回は最近バズっているオンラインサロンについて紹介したいと思います。
今、注目を集めているのが読者の失敗談投稿を紹介したりする李中二というWechatアカウントの作者の潜伏取材記事です。
(「上海セレブ女性のオンラインサロンに半月潜伏してみた結果」)
名媛とは「社会的上流の女性」という意味ですので、
上海名媛群は上海セレブ女性のオンラインサロンと言えます。
このサロンは入会費500元(約7870円)を払いAlipay内の10万元の資産証明を提出するとWechatグループに入れてもらうことができます。
庶民から考えれば安くない金額ですが、上海のセレブの女性ですから500元なんて小銭なのかもしれません。
招待状の内容を簡単に訳すと
ターゲット層:上海のセレブ女性
参加条件:資産証明と入会費
What can you do?にかかれている活動内容とメリットを簡単に訳すと
ブランド品の交流とシェア
・Dior、エルメスなどのブランド品についてサロンメンバーと交流をしましょう
アフタヌーンティーパーティー
・サロンメンバーと一緒に上海トップクラスの場所でお茶をしましょう。そこで友達になれるのは小红书(RED)、 微博(weibo)で100万フォロワーいるようなKOL。
金融会の金持ちの紹介
・サロン内で不定期で互いにイケている男性を紹介します。直接、金融会の金持ち、留学帰りのエリートなどと知り合いになれるチャンスが。
と、うさん臭さがプンプンしてきます…
お金だけ払わされて実態がない詐欺のようなものかと心配しながら潜入した作者は、そこで活発に交わされているやり取りをみて、その内容に驚愕します。
たとえばリッツカールトンでのアフタヌーンティーの誘いが来るのですが、そこには想像していた優雅な時間を過ごすためとは違う世界が…
提案者:
明日、リッツカールトンのアフタヌーンティーに写真を撮りに行くんだけど誰か拼单(共同購入)する人いない?景色すごくいいよ。今2人で4人足りない
メンバーA:いくら?
提案者:2人セットで500元しないから、6人で割れば@85元
メンバーA:2人セットで6人も入れるの?
提案者:
一回に3人しか入れないから、私たちが取り終わった後に、あなた達が入ってきて。店員には伝えておくから。デザートは手を付けないで置いておくから、私たちが終わった後に入ってきて写真撮ればいいよ
メンバーB:大丈夫!明日の午後は近くにいるから
メンバーC:わたし行く!じゃあ別途チャットグループ作ろうか
+++++++++++++++++++++++++
この流れだと最後にデザートを食べれる組はお得ですね(笑)
他にもブルガリホテルの共同購入は、こんな感じ
提案者:
国慶節にブルガリホテル共同購入する人?外滩(バンド)の景色が見える部屋が5000元だから40人で買えば1人あたり125元。あと16人。ブルガリの毛布の写真も撮れるよ~
メンバーA:人多すぎじゃない?入れるの?
提案者:
時間を分けよう。5人1組で1組当たり1時間ずつ。夜中の組は、金額を少し安くする。
メンバーA:行く! チャットグループに招待して
メンバーB:何日?いけるかスケジュール確かめる
提案者:
4日?ちゃんとルールを守れる人が来てね。毛布はちゃんと順番で撮って、汚さないように。
+++++++++++++++++++++++++
大部屋にたくさんのベッドがあり1ベッドいくらという安宿でも40人は中々ないですよ…このようなセレブな場所で撮られた写真は各自のSNS上で
「私はこんな生活を送っています。」
と投稿されます。
同性からの羨望とともに異性から
「この娘はイケているから、今度デートしたいなぁ」という引き合いを得るためのラッピングをしているわけですね。
でもいくらSNS上でセレブでも実際に会った時にボロが出てしまっては意味がありません。
なので当然、実際に会う時に必要なアイテムもシェアされます。
エルメスのバッグは
提案者:
誰か一緒に鞄のレンタルしてくれない? エルメスKelly25。来週、男に会いに行くのに持っていきたいんだけどレンタルの最短期間が1か月(泣)14日―20日までは私が使うから、できればあと3人で一週間ずつ。1500元/月だから4人で割って350元ずつ。残りの100元は私が出すから。
メンバーA:
じゃあ私1週間分予約します!個別のチャットグループに入れて
++++++++++++++++++++
レンタルしたものの、また貸しです…
極めつけはグッチのストッキング
提案者:
グッチのストッキング共同購入しない?友達がちょっと使用したんだけど合わないから600元で売るって。だれか一緒に300元だして買わない? 私は23日に深セン行くときに使うだけで、それ以外の時間はあなたのもの。Mサイズ。
メンバーA:
来月に使いたいけど、少し高いなぁ。あと二人探して共同購入しようよ
+++++++++++++++++
使用済みストッキングを共有できるくらい仲の良いサロンってすごいですよね。逆に共通の知り合いがいないから、できるんですかね?
上記のように、セレブが行く場所、身に着けるもののシェアがされる他に男性エリートとの出会いについての経験もシェアされています。
メンバーA:今日、絵画展に行ってきた。
メンバーB:人多かった?昨日はすごく混んでいたよ
メンバーA:
今日はほとんど人がいなかったんだけどツイてなかった。最初はリシャールミルの腕時計をつけている背も高くてカッコいい男性に目を付けたんだけど、事前に勉強していかなかったから多くの絵がわからなくて落とせなかった…その後に金のロレックス付けた男性に目を付けた。
メンバーC:
だから先に絵画展の解説みてから行きなよって言ったじゃん。
メンバーA:
まぁ、順調にいって絵画展からでてきて、やっとわかったんだけど車がBMWだった。もう信じられない。フェラーリかと思っていたんだけどなぁ。食事をした後にホテルに行きたかったみたいだけど適当に理由着けて断ったわ。
さっきWechat送ってきて明日ご飯食べようって。私は暗に一緒に買い物をしようと伝えたんだけど、そこはのらりくらりと避けてくる。BMW乗っている奴は本当にケチだわ
メンバーC:
今はイケてない男も絵画展で金持ちのかわいい娘を見つけようとしているからね・・・
メンバーD:
私の経験によると、BMW乗っている奴は貧乏人多いから関わらないほうがいいよ。ケチが多いから…
+++++++++++++
BMWにすら乗れない人はどうすればいいのでしょうか…
潜伏した李中二はこのサロンを高級版の拼多多(pinduoduo)だと感想を述べています。
ネット上でも
「みっともない」
「中身がともなわず空しすぎる」
と批判的な書き込みが多いですが
このサロンは人脈と経験とテクノロジーを結集し限られたお金を有効に使う姿はまさに今のシェアエコノミーと言えますよね。
玉の輿に乗るという目的が世間的には「玉にきず」ではありますが。
そして男性側も同じようにラッピングをしている可能性もあるわけですから、実際に付き合ってみたらお金持ちのエリートでも何でもないということも。
自分の価値を高めるために背伸びをすること自体は大事なことだと思いますが、何をもって自分の価値とするのかについては、よく見極めなければいけないと思います。
中カツ!通信オンラインサロンでは、変化の速い中国で見せかけの極論に惑わされることなく自分の価値観に合う仲間を見つけられる場所を提供していきます。
ご興味があるかたは先着30名ですので、お早めに確認&お申込みをお願いします!
本日も最後までお読み頂きありがとうございます。
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こんにちは。中カツ!通信の野村です。
中秋節、国慶節の大型8連休も、あっという間に終わってしまいました。
前回の中カツ!通信で書いた親戚の新居祝い旅行
の他にも
・「そば処紋兵衛」主催の親子運動会
・40人集まった天秤座の誕生日会
・帰任される方の送別ホームパーティー
など、連日なにかと外出していました。
上海も7年以上住んでいますが、この数日で10人以上も新しい日本人のお知り合いが増えたりと、改めて上海の日本人コミュニティの厚さを実感した連休でした。
10月で帰任される方のホームパーティーに家族でお伺いした時のこと、荷物の整理中ということで、たくさんのDVDがありました。
日本のTV番組、ミュージックビデオなど豊富(雑多?)なレパートリーに
「こんなのも観られるんですね~」
と思わず口にすると、過去に帰任された方が残されていったものがたくさん混じっているからとのこと。
2018年12月の中カツ!通信第62号で
渋谷タワレコ、Movieshops等で海賊版75,170枚を没収!
という記事を書きました。昔は海賊版のDVDショップが上海のあちこちにあり、安さにひかれて、ついつい買ってしまう人もおりました。
ただ日本に持って帰ると税関でひっかかるので、帰任の際は後任者や友人に残していき、もらった人も、捨てるに捨てられず次の誰かに引き継がれていくという繰り返しです。
ただ私自身はDVDを観る回数が減っております。
携帯や家のテレビでオンデマンドのネット配信にすっかり慣れてしまって最近ではDVDを入れ替える作業も煩わしく感じてしまいます。
結果、我が家のDVDは毎月送られてくる
”しまじろう”
の教材専用プレーヤーとなっております。
2000年代初頭の天津、日本では見たことのない宇多田ヒカルのベストアルバムには藤圭子の歌までボーナストラックで入っているというオリジナリティ溢れた海賊版CDがあった時代、留学生はVCDやCDを再生するために、わざわざノートPC立ち上げていました。
一度便利になると戻れないですね…
2000年代後半、深センではCDだけでなくラグジュアリーブランドの鞄、時計、洋服など「工場の流出品だから、ある意味”本物”」という偽物が街中にたくさんありました。
世界の工場と言われる中国だからこそ信憑性があるこのセールストークも軽工業製品の生産が労働力の安い第三国に移っていくと、使えなくなっていきますね。
偽物や模倣は海外ブランドだけが対象でなく、むしろ中国国内ブランドの偽物品の市場規模の方が圧倒的に大きいです。
代表的なものとしてタバコ、お酒があります。
「この酒(高級白酒)の空き瓶なら100元で売れるよ」(偽物業者が買う)
「この店のお酒は本物だから翌日、2日酔いしないよ」
「あそこのタバコ屋は直営じゃないから偽物が混ざっている」
などは、会食中によく出る話題です。それくらい偽物があるという認識で皆が生活しています。
中国国内で買える日本製品でも、わざわざ越境ECを通じて日本から、時には中国国内よりも高いお金を出して買う人が少なくないのも、この「中国は偽物が紛れているのが普通」という感覚があるからですね。
また法律的には偽物ではないものの、倫理的には黒に限りなく近いグレーな模倣品というのもチラホラ見かけます。
日本でも販売されているRED BULLは中国語名では紅牛という商品名なのですが紅午という模倣品があります。
「牛」と「午」の違いですね。
上が模倣品「紅午」、下が本物のREDBULL「紅牛」

トレードマークの赤い牛は、赤い虎?のようなものに代わっており、模倣の意図が強く感じ取れます。
RED BULLを飲みたくなるような疲れている時には、なおさら見分けがつかなさそうです…
ところが英語表記は一気に雑な感じで「David」
デビッドも元気がでそうな名前ではありますが、紅い午だけにRED NOONでよかったのではないでしょうか…
漢字とマークの模倣で力尽きよい名前が思いつかなかったのか?
それとも模倣じゃないと言い逃れできるように、あえてRED BULLと全然関連のない商品名をつけたのか?
どのような紆余曲折をへて「もうDavidにしようよ」と決まったのか当時の会議の様子が気になるところです(笑)
話を偽物、海賊版に戻します。
現在では商標や版権に関しての取締りも厳しくなってきています。2018年12月の記事で紹介した海賊版DVD屋も閉店を余儀なくされましたし、オンラインでも同様に取締りが強化されました。
以前はジャンプの発売の2日前にはワンピース、NARUTO等の人気漫画が中国語に翻訳され読める無料サイトがいくつもありましたが、今では、ほぼ閉鎖されております。
ちなみにこれらを翻訳していたのは「字幕組」と呼ばれる日本語が堪能な人たちで、好きな漫画や動画のために無償で翻訳業務を行っています。
以前、履歴書に「字幕組×年」と書いている人と面接をしたことがあります。突っ込んで話を聞いてみると
「海賊版の作成という悪いことをしている」というより、
「自身の日本語能力で日本の良さを中国に広めています!」と、
ボランティアについて誇らしげに語るような雰囲気だったのに、さらに驚いたものです。
取り締まりが強化され違法サイトが閉鎖された今、日本の人気漫画が読めなくなったかというと、そうではありません。
テンセント等の大手企業がきちんと日本から版権を買って有料で配信をしております。
無料の海賊版が出回っていては中国企業もビジネスになりませんので、取り締まり本格化と中国企業による有料配信は密接な関係がありますね。

腾讯动漫のAPPを開くと多くの中国語漫画と一緒に
「日本漫画」
「韓国漫画」
といったカテゴリーが用意されています。

今年完結した鬼滅の刃ですと、19話までは無料で読めるようになっておりますが、

鍵のマークがついている20話以降は1枚で1話読めるチケットを買う必要があります。
1枚ずつですと50点(0.5元=約7.8円)ですが、50枚まとめ買いすると2083点(20.83元=約322.9円)と15%ディスカウントされ1話あたり約6.4円で購入することができます。

日本のアマゾンで電子書籍を買うと1冊418円です。

だいたい9話分が収録されていると仮定すると1話あたり46円と7倍の値段ですから中国で読んだほうが、かなりお得ですね!(中国語ですが…)
値段が安いとはいえ、今まで無料だったものにお金を払うというのは消費者的には大きな心理的抵抗がありうまくいかないのではと思っていましたが、実際に情報や知識にお金を払うことはどんどん当たり前になってきています。
それは漫画、音楽といったエンタメだけではなく、オンライン教育コンテンツも同様です。
子供用の教育コンテンツ、成人用のキャリアアップ講座、教養講座などの各市場が拡大を続けています。
リサーチ会社のiiMediaのレポート
「2020年中国知识付费行业运行发展及用户行为调研分析报告」
によると知識付費とよばれる市場の2019年ユーザーは3.6億人、市場規模は278億元(約4263億円)であり2020年には40%以上伸び392億元(約6076億円)に達すると予測されています。
このレポートは今年の2月に発表されたものですのでコロナで実際の2020年は予測以上に拡大していると思われます。
これからは日本企業にとっても物理的な商品だけでなく、周辺の情報コンテンツも有料で販売するチャンスかもしれませんね。
「ノートのプロ!コクヨが教えるノーベル賞を取る人のノート術」
という動画コンテンツとか売れそうじゃないですか?
日系企業は長らく中国での偽物、模倣品に悩まされてきました。
3Dプリンターの品質が向上し普及すれば自社が苦労して開発した商品を真似をされる間もなく情報商品として一気にユーザーに届けられる時代が来るかもしれません。
そのためにも自身の価値あるオリジナルのコンテンツを頑張って磨き続けていきましょう!
来週で「中カツ!通信」は3周年を迎えます!
3周年記念企画も考えていますので、是非次回もお読みください!
この機会に皆様からの中カツ!通信に対するメッセージ、ご感想も頂ければ幸いです。
Wechat ID :nomura-yoshiki

Email:yoshiki_nomura@inet-support.cn
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第158回 知らないと恥をかく?中国の新居に訪れる時の作法
こんにちは。中カツ!通信の野村です。
大型8連休も折り返し地点、たくさんの人が出かけているようです。
私は嫁方の親戚(いとこ)の引越し祝いに3泊4日で行ってきました。
中国語では「暖房」と言うのですが引越し祝いというよりはハウスウォーミングパーティーの盛大版というイメージでしょうか。
最初に新居のお祝いと聞いた時は
「紅包(ご祝儀)だけ贈ればいいんでしょ?」
と思っていました。
ところが、比較的近くに住んでいる私達が行かないのは失礼だとの義母を巻き込んだ家族会議の結果、泊りがけで行くことになります…
湖南の実家から出稼ぎに来て10数年、念願のマイホームです。数回しか会ったことない親戚とはいえお祝いしたい気持ちはあるものの娘の幼稚園のルールで上海からでたら14日間通園禁止ですので、それなりの決心が必要でした。
いとこが新居を構えた嘉興は上海から新幹線で約30分私たちからは近い場所ですが、湖南の実家の村から車で16時間。10人も集まるのかと毎度ながら家族意識の強さに感心します。
私の仕事の関係で新居に入る儀式には間に合わず、夜はレストランで食事をするとのことで行ってみると、案の定 湖南料理でした(笑)

しかも国慶節にふさわしいような人民公社という名前のテーマレストラン


トイレの名前は解放区です(笑)

案内された小さい個室には子供と女性しかおらず知っている親戚は1人しかおりません。

「あの叔父さん達はまだ来てないんですか?」
と聞くと別の部屋だというので行ってみると4つの個室の仕切りを開けた場所で既に宴会が始まっておりました。

家内もこんなに人が来ているかつ、ほとんど知らない人ばかりとは知らず少し驚いています。
聞くところによると、30年前に龍家の村(苗字ほぼ100%龍)から嘉興に出稼ぎに来た人が成功し、同郷の人(なんらかの血縁関係あり)は、その先人を頼って次々と嘉興にでてきたため、龍家とその血縁のコミュニティが100人単位でできているとのこと。
日本人ということで珍しがって紹介されるのですが、苗字が龍のおじさん、おばさん出現率が異常に高いのと、親戚関係が
”嫁の父方のいとこの、父親のいとこの、娘の、旦那”
とか遠すぎて、日本の自分の親戚関係に当てはめてイメージすることもできず全く頭に入ってきません。
さらにほとんどの会話が、故郷の方言ですので定期的に行われる
「乾杯」
が聞えてきた時にお酒を飲む以外は、何が話されているかは表情を見ながら想像していることしかできません。
ビール、ワイン、白酒と続く怒涛の乾杯に、家の主人が酔いつぶれてしまい我々は1日目は新居を訪問することはできませんでした…
2日目は朝から5A級の観光地である南湖に連れて行ってもらいます。


整備もされていて気持ちの良い緑も広がっており散歩にはうってつけの場所です。

公園だけなら無料で散策できますし、湖の中の島に行ける船も20元と安いので、もし嘉兴にいって時間があればお薦めです。

さて、やっと新居に到着です。
新居を祝う対聯が貼られています。

真ん中の「新居大吉」
左:喜進新居千年旺
右:宅地生輝幸福長
漢字で縁起の良い言葉が並んでいるのがわかります。
家に入ってみて気づくのが植物の多さ。
不自然なほどの自然の存在感。
新居に活気を取り込むために植物、特に縁起の良い物を多く置いているのだそうです。

大きいのの横に小さいの

大きいの横に小さいのときて

なんか変な柵みたいなものを発見。

福の気を取り入れる門か何かかと思って、尋ねてみると
「湖南の実家から刈ってきた柴」
とのこと、触ってよいのか尋ねると
「担いでもいいよ」
との返答。
風水的な気の門ではなく担いで使う道具だったようで、足にぶつけると痛いので部屋の隅に置かれていただけでした(笑)
この道具が使われるのは新居に入る儀式のとき。
占ってもらった縁起の良い時間(今回は朝7時58分)に親戚一同(今回は20人)が一人ずつ家に入っていくのですが、2つルールがあります。
1)入る際に良い言葉を唱えること(说好话)
2)手には必ず縁起の良いものを携えること、つまり手ぶらで入ってはダメ。
1)のは特別な呪文などではなく、
「恭喜発財」など新年のあいさつで使うような縁起の良い言葉を口にしながらドアの境界線を越えるそうです。
2)は空の新居(冷たい存在)に運気、活気をもたらすため縁起の良い物、暖かいものをもちいれます。
最初に持ち込まれるのは、火のついた炭、その後に例の柴、その後は油と塩、魚、など続くそうです。
残念ながら、その実際の写真はありません。なぜなら皆、両手が埋まっていて写真がとれないから…
仕方がないので話を元に再現写真で紹介します。

まず火のついた炭が入ったナベをもって家に入ります。(火は野村が後から描いたもの)

その後に例の柴や油をもって入ります。
他には米花といわれる祝いの場で食べる赤く着色したお米

他には鏡なんかも持って入るそうです。

ではお爺さんが山で柴刈りしてきた薪はどういう意味があるかというと
财源滚滚というお金がどんどん転がり込んでくるという発音にかけて、柴(chai)を丸めた(圆)棒(棍)の縁起ものとのこと。
桃太郎の時代の柴刈りが現代まで続いている歴史の長さを感じます。
写真を撮りながら遊ぶのも束の間、夜の宴が始まります。
新居ではないものの、緑あふれる農家荘というマイナスイオン溢れるところでお酒を飲みます。


今年は国慶節が中秋節と重なったこともあり月餅は欠かせません。


料理と一緒にタバコも廻ってきます。
3日目の昼も宴会ですが、ここでも月餅がでてきます。

とにかく月餅がでてきます。月餅の消費量がなぜ増えるのか不思議だったのですが
中カツ!通信 第157号 ボッタくり?月餅それでも市場が拡大する理由とは
この3日で5個は月餅を食べて市場が拡大していることが分かりました。月餅を食べなくてもよい時までついつい頼んでしまいます。

嘉兴の旅を終えて上海に戻ってくると、娘の友達の誕生日会で、また月見酒です…


月餅は円満の象徴。
そして家族、親戚、友達との円満な関係は幸せの源です。
でも、毎日飲んで食べて円満になるのは精神的な繋がりだけでなく、顔やお腹もどんどんまんまるに膨らんでいくのが悩みどころですね…
食欲の秋は満喫したので、次はスポーツの秋を頑張らなければ!
本日も最後までお読み頂きありがとうございます。
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こんにちは。中カツ!通信の野村です。
10月1日から中国は8連休!
今年は中秋節と国慶節が重なったこともあり例年よりも1日多くなっています。
この季節、中秋節の食べ物といったらなんと言っても月餅。

この伝統の食べ物ですが、今では老舗の中国食品メーカーだけでなく各種レストラン、ホテル等の各種企業、そして、スターバックス、ハーゲンダッツといった欧米企業も参入している一大市場です。
もちろんスーパーでは年中買うことができますが、この中秋節の季節にしか食べない人がほとんどです。
この時期にしかとれない旬の素材を使っているわけではなく、お互いに月餅を贈るため食べる頻度が急上昇し、それ以外の時期は
「まぁ、わざわざ食べる必要ないかなぁ…中秋節の時、何個も食べたし」
という感じになっております。
日本でいうと普段は自分で買わないけどお中元の時期には水ようかんをよく食べるのに近いイメージでしょうか?
お中元の贈り物はいろいろな種類があると思いますが、それが水ようかんで統一されているようなのが中秋節の月餅です。その市場規模があるからこそスターバックス、ハーゲンダッツといった企業までも参入してきているのです。
今年のスタバの月餅ですと3種類あり、


2段重ね8個入りのギフトセットで458元(約7099円)です。
1個あたり887円(57.25元)とかなりのお値段です。
実際にスーパーで売っている月餅は上海で有名な老舗飲食、食品メーカーの杏花楼のものでも10元程度で買えます。

立派なギフト用の包装が追加されスタバ、ハーゲンダッツというブランドが付くと5倍以上の値段で取引されるということです。
もちろん、味や中身の素材によって原価の差はあるものの、価格差がここまで開くことは説明できません。
他の食品で他社との差別化をするために、よく見かける
「〇〇産の厳選小豆100%使用」
という説明も私はみたことありません。
主に月餅の価格差要因は
・ブランド
・包装の立派さ
・ギフト全体の大きさ、重さ
・味
という順序のような感じがします。
ブランドが大事なので各高級ホテルも立派な包装の月餅をこの時期だけ売り出します。
立派な包装で小鳥のオブジェまでついているグランドハイアットの月餅

組み立て箱を外して

二段重ねの箱に6個の月餅がはいっています。
一段でも十分なスペースがあります…

ネットで調べてみると338元なので、1つあたり1000円以上です。
原材料はどうなのかと商品表示ラベルをみていると

受託生産企業:宁波思维特食品有限公司
とあります。そもそも自社で生産したものでもないのですね。
確かに銀の紙箱をあけて、月餅を直接包んでいる袋や月餅自体にはハイアット独自のものとわかる表示はありません。
全く同じ月餅が他の包装で別の値段で売られている可能性ありますね…
ハーゲンダッツの月餅にいたっては、形が月餅なだけで中身はアイスですが贈り物用の月餅としては長年の人気です。

これらの例からブランドや包装が味よりも大事だというのがお分かりいただけると思います。
ただ月餅を持参し顧客回りをするという伝統的なスタイルではハーゲンダッツの月餅は溶けてしまうので引換券を贈り受け取った人が、交換しに行きます。
また、その他のブランドの月餅もこのように引換券で発行しているところは多いです。
それは持参、郵送するほうにとってかさばらないから楽という理由もありますが、受け取り側にとっても
「人前で大きな箱の月餅を受け取って目立ちたくない」
という理由がある職業というか業界の人は少なからずいますので…
また、この引換券で渡すのは、もう一つの効能があります。
ずばり換金がしやすい!
下の写真はあるパン屋の入り口です

収售 (買取、販売)月餅券という看板を出しているおばちゃんが座っていますがパン屋の人ではなく、ダフ屋です。
月餅の引換券を、この人達が買い取ってくれます。
今ではネット上での中古取引も盛んで、減ってはきていますが、まだ街中には健在です。
このダフ屋というのは各メーカーにとっては排除したい対象なのかと思っていたら、一部のメーカーにとっては実はありがたいグレーな繋がりがあるとのネット情報が…
例えば、このような循環ができているそうです。
1)メーカーが100元の月餅ギフト引換券を60元で卸業者に販売
2)卸業者から企業贈り物担当のAさんが80元引換券を購入します。
3)Aさんは普段からお世話になっている顧客先のBさんに贈ります。
4)月餅を食べ飽きていたBさんはダフ屋に50元で引換券を売ります。
5)メーカーはダフ屋からまとめて55元で買い上げます。
メーカー、卸業者、贈ったAさん、もらったBさん、ダフ屋のすべてが月餅を通じて得をしています。
ここで注目すべきなのは、月餅は実際には動いていないということ。
季節性の商品である月餅は生産予測が外れると売れ残ってしまうか、機会損失が発生します。
そして月餅を贈る人も、受け取る人も「食べる」のを主目的でやり取りしているわけでなく心とメンツが満たされれば実物が手に入らなくても問題ありません。
スターバックスをはじめ引換券の使用期限は決められていますので、実際に引換券の販売数と同じだけ作っていたとしても、一定の取りに来ない人がおりロスが発生します。
そう考えれば食材と過剰な包装のロスを発生させずに、皆の目的を達せいしているので地球環境にも優しいですね(笑)
月餅エコシステム
賄賂や贈り物に対しての規制が強くなってきて月餅市場も縮小傾向なのかとおもいきやファミリーマートでは去年から、KFCでも今年からオリジナルの月餅ギフト販売を開始しました。
そんなに儲かるのでしょうか?
確かに有名ブランドが販売する月餅は価格が高いため粗利が50%ととも言われていますが、ファミマやKFCでは知名度はあるものの贈り物という意味でのブランドとしては高級ホテルやスタバのような価格設定はできません。
中商产业研究院の2020年中国月餅業界の現状及びトレンド分析によると
(中文原題:2020年中国月饼行业发展现状及发展趋势分析)
2019年の月餅販売数は13.8億個、売上額196.7億元(約3049億円)と2015年から比べて50%近く伸びているとのこと。
実際に月餅を生産する企業の登録数も増えてきているとのことです。
確かに月餅を取引先へ贈る企業は減ってきているのですが、各企業で社員に福利厚生の一環として配布を続けている企業は多いです。
IT企業をはじめとした成長企業では社員向けにオリジナルの月餅を特注で作る企業も増えています。
例えばユニクロだと社員とその家族むけのメッセージが書かれた箱に

月餅と一緒に満月をイメージした形の旗艦店のイラストが描かれたライトが入っています。

そして月餅上の文字もオリジナルで
「世界第一」
という言葉も。
中秋節は中国では大事な節句の一つ。
満月は円満を意味しますのでメッセージ性のあるオリジナル月餅ギフトを配ることで社員の帰属感を上げるためのコミュニケーションになっています。
工夫を凝らした月餅ギフトは、社員がSNSで拡散することによって従業員採用にもプラスに働いているのかもしれません。
アリババ、テンセント、バイトダンスなどの注目企業が、どんな月餅ギフトを社員に配ったのか興味がある人は以下のリンクの中の写真をご覧ください。
2020中秋,十六家互联网公司月饼大比拼,猜猜谁更胜一筹?
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1678699237385452885&wfr=spider&for=pc
でも、このように高級ブランドや各社特注品という差別化がされてきた中でKFCやファミマは、どのような目的で始めたのでしょうか?

粗利率が高い、既存商品とバッティングしないなどに加えてやはりブランドとしてのコミュニケーション強化なのだと思います。
KFCは欧米のブランドというイメージがある中で、中秋節の月餅という中国色が非常に濃いイベント向けの商品をだすことで、より中国市場に根差したブランドですよというメッセージの強化なのかと。
今回第一弾の月餅のパッケージは故宮という中国文化の象徴をモチーフにしたデザインにしています。
ファミマも以前紹介したことがありますが自社商品、自社キャラクターなどブランディングに力を入れております。
皆が注目する中秋節の月餅という露出が増えるところだからこそ、あえて自社オリジナル月餅ギフトを打ち出したのではないでしょうか。

ただブランド強化と売れるかどうかは別の話で、会社近くのファミマ店舗では発売開始から1か月でまだ4つしか売れていないとのこと…
中秋節が過ぎギフト用の包装から中身だけ出されてパン コーナーで売り始められることがあれば買ってみたいと思います!
本日も最後までお読み頂きありがとうございます。
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