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中カツ!通信

「中カツ!通信」は中華圏歴20年を超え、湖南省出身の妻と娘と上海で暮らす野村が「中国で勝ちたい人」のために、「日々ちょっと活力を得られる情報」を、お届けするブログです。

中カツ!通信 第265回 密室内で金とストレスが上昇中!エレベータ―広告の謎

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大家好!中カツ!通信の野村です。

毎日、自転車で出勤しています。

朝陽を浴び、風を感じる瞬間は爽快感とともに

 

「今日も1日頑張ろう!」

 

という気持ちになります。

 

ところが、それもつかの間…

 

オフィスビルに到着しエレベーターに向かっていくと、エレベーターとエレベーターの間から騒がしい音が聞こえてきます。

5秒から15秒ほどの広告が、かなりのボリュームで流れているのです。

 

真ん中のエレベータに乗ろうと待っていると、両側から立体的に騒音が迫ってきます。しかも左右微妙にずれている時もあって、さらに不快。
 

やっとエレベーターに乗り込んだからといって逃げきることはできません。

 

むしろ、ボリュームは更に大きくなります。

エレベーターによっては4面全部が広告という時も。

 

ポスターのような静態広告に加えて、最近増えている音声付き動画広告。

 

写真のエレベーターでは4面のうち正面に2つ設置されています。

 

1つは扉横の音声付き液晶広告。

 

もう1つは、一見すると、ただのスペースなのにエレベーターが閉まると

 

ドア上部のところに音声付きの動画広告が始まります。

エレベーターが動いている時だけ背後に備え付けられたプロジェクターから動画と音声が流れる節電タイプです。


二つの別々の音声付き動画広告がエレベータという狭い密室で流れているので、音が混ざってしまいます。

 

聖徳太子でもDJでもないので、どちらの音声もよく聞き取れず、広告を通じての商品に対する好感というより、ノイズに対するイライラだけが残るわけです。

 

しかも、これらの広告の多くが洗脳式ともいわれる

 

ブランド名を、音楽にのせて連呼するパターンで

 

しかも若い男女が踊ったりしている目をひく動画が多いんです。

 

 

イメージが付きにくい私と同年代の方は

 

昔の

「武富士のレオタードで若い女性が踊る画面」

 

にあわせて

 

「ドンドンドン ドンッキ~ ドンキ~ホーテ~」

 

の部分だけが、ずっと流れていることを想像してみて下さい。

 

エレベーターに乗り込み、扉が閉まって逃げれない密室になってから上映開始の強制広告パワーは強力です。

 

大音量と注意を惹く動画に意識を持っていかれ、

 

「今、何考えていたか忘れちゃったよ…」

 

ということもあったりします。

 

なので、音声動画広告が設置されていない、荷物運搬用のエレベーターが同時に来たら、そちらに乗るようにしています。

私以外にもエレベーター内の広告に、イライラしている人は多いはずで、もし監視カメラが設置されてなければ、全国のエレベーターで毎日、液晶画面が割られているに違いありません。
 

もちろん今の時代、広告はエレベーター以外にも、そこら中に溢れています。

ただ何で、エレベーター広告は、他の広告と比べて特に不快に感じるのでしょうか?
 

それは、
 

強制的に踏み込んでくるのに逃げられないから。

というか逃げられないのが分かっているから、ドカドカと踏み込んでくる広告になっているということ。
 

テレビであればチャンネルを変えれば、

動画サイトでは会員費を払えば、広告をスキップすることができます。

また広告になったら目をそらすことも、画面を切ることも、音量を下げることもできます。
 

ところがエレベーター広告は、密室の中。

 

視線のやり場もなければ、目をつぶっても音声が押し寄せてきます。

 

それも、ただの音声ではありません。

 

何とか自分の存在をアピールし、私たちの記憶の印象に残ろうとする目的で作られた宣伝が5秒、10秒ごとに繰り返されていくわけです。

 

バラエティ番組で、新人のお笑い芸人が

 

「コンビ名だけでも覚えていってください。」

「記憶に爪跡を残したい」

 

とやるような、あくの強い一発ギャグを、心の準備なしに連続で見せられるようなものです。

 

ちなみに最近「爪跡を残す」を相手に印象を付けるという良い意味で使われているのを見かけますが、本来は、災害などネガティブな時に使われることが多い言葉です。

 

ただ、このエレベータ広告については「爪跡を残されている」という被害にあっている感がピッタリの表現だなぁと思います。

 

このように消費者に「マイナスの印象」を与えてしまうリスクがあるにも関わらずエレベータ広告が絶えることがないのは何故でしょう?

 

その理由は、3つの「やすい!」にあります。

 

1、記憶に残りやすい

2、費用が相対的にやすい

3、対象を絞りやすい

 

1、記憶に残りやすいについて

 

Kantarの調査によると、一人の人が平均的に覚えている広告の数は、

 

エレベーター広告が3.29個でトップ!


2位のSNSの2.48個より32%以上も多くなっています。

 

密室で逃れられないという、集中力が分散しにくい環境に加えて、記憶に残すことを目的とした広告内容になっているのも記憶数トップに影響しているのでしょう。

 

参考までに下から2番目が「雑誌・新聞」の0.8個、一番下はラジオの0.77個となっています。

 

2、費用が相対的にやすい

 

財通証券が調べた各広告チャネルのCPM(表示1,000回あたりの値段)の比較によると、

 

・Wechatのモーメンツ上に流れる動画広告でCPMが120元から、

・抖音(TikTok)のAPP起動時の広告が200元

 

に対して、エレベーター広告のCPMは40‐50元と数分の一の価格!

 

オンライン広告の値段が上がっていく中で、相対的にエレベータ広告の値段が安くなっているんですね。

3、対象を絞りやすい

エレベーターはマンションもオフィスも特定の場所を指定することができLBM(Location Based Marketing)の手段として有効です。

 

レストランなら、お昼休みの時間帯に、店舗半径500m以内のオフィスビルにだけ自店舗のランチ広告を流すなんてこともできます。

 

これら、3つの

 

1、記憶に残りやすい

2、費用が相対的にやすい

3、対象を絞りやすい

 

という特徴がゆえにエレベーター広告を出したい企業が増え、

 

そのニーズに対応するため広告場所が増え、エレベーターの中に広告が溢れていくという状況が起きています。

 

エレベーター広告を扱う企業も200社を超え、2021年にも5%以上増えているとのこと。

 

まさに、まだまだ上昇中なのです!

 

ただエレベーターは上に行けば、必ず下に戻ってくるもの。

 

エレベーター広告が下がってくる可能性についても考えてみましょう。

 

1、エレベーター広告が直接の購入に繋がっているのか不明

 

Wechatモーメンツ、抖音の広告がクリックすれば、詳細商品ページに移動し、そのまま購買行動につながるのに対して、エレベーター広告は、その場で次の「検索」や「購買」といった行動に繋がりにくいです。

 

ブランド認知が上がったからといって、「あのウザい広告ね」となれば購買に繋がらない可能性もありますし、そのことが検証しにくいというのが欠点です。

 

2、「うるさい!うざい!」と住民が反対する

 

認知を広げたい広告主である企業、広告スペースを貸し出すことによって収入が増えるビルマネジメント会社(物行管理)というメリットは、

 

消費者がエレベーターで強制的に広告を見せられることにより成り立っており、これは消費者の権利が侵犯されているとも言えます。

 

昨年から施行されている民法典では、エレベーター広告スペースの貸し出しによる収益は部屋オーナーも共有すべきということが明記されました。

 

物件法70条の物件オーナーはエレベーターを含む共有スペースの管理発言権があるという条項とあわせて、エレベーター広告に対しても住民側の意見が取り入れられていく可能性が上がってきております。

 

物行管理費を値上げしてもよいから、エレベーター広告を撤去してくれという住民合意ができあがるマンションも出てくるかもしれません。

 

70年前の動画コンテンツ自体が珍しかった時代であれば、テレビコマーシャルだって皆が食いつくように観ていたのでしょう。

 

その当時の人は、今の

 

「お金を払うから広告を見せないでくれ」

 

という時代を予測出来ていたのでしょうか?

 

お金と時間をかけて広告をつくる企業がある一方で、

お金を払うから見せないでくれという消費者がいる。

 

みかじめ料を払うと、迷惑(暴力)ごとから守ってくれるなんていう構図を思い出してしまいました。

 

誤解なきよう書いておくと、私自身はどちらかというと広告を見るのは好きな方で、広告自体を否定しているわけではありません。

 

ただ、私が見てきた一部のエレベーター広告が苦手というだけ。

 

自分の目的の階についてもエレベーターを降りたくなくなるような広告があれば、ぜひ紹介して下さい!

 

また今回のWechatでの配信記事の文章中には広告が表示されない設定にしました。


今回の記事の「いいね」や「投げ銭」が増えていたら、今後もWechat記事内の広告表示を減らそうかと思っています(笑)

 

今回も、最後まで、お読みいただきありがとうございます!

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中カツ!通信 第264回 アイドルとコロナ管理の妄想と現実無題

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こんにちは。中カツ!通信の野村です。

国慶節の7連休、その後の7連勤が終わりました。

ただ、まだ終わらないのが、コロナのプチ感染拡大とゼロコロナ政策…

制限されていたとはいえ7連休で多くの旅行者がいた影響で上海でもポロポロと感染者や濃厚接触者がでております。

日本人も多く買い物にいくスーパーのアピタが数日間の営業停止。

また複数の区ではカラオケ、映画、ネットカフェなどの営業一時停止が発表されました。

上海の映画館は7月8日に、5カ月ぶりに再開したばかりなのに、たった3カ月で再度営業停止...

そして娯楽カテゴリー?なのか娘の通っているバレェ教室も休業です。

寄せては返す波のように、強まるオフラインの行動規制は精神的ストレスになります。

ところで皆さんには、心のオアシスといえる場所がありますか?

今も昔も、心に癒しを与えてくれる存在といえば

アイドル!

そんなアイドルに関して面白いレポートがありました。

https://www.iresearch.com.cn/Detail/report?id=4078&isfree=0

タイトルは

「中国バーチャル配信者業界の生態研究報告」

そう!このレポートで取り上げるのはアイドルはアイドルでも、

バーチャルアイドルです!

現在中国のバーチャル配信者の市場規模は約50億元(約1,000億円)

その姿は、アニメのように2次元でデフォルメされたものから、本当にリアルな人と見間違えるような3Dのものまで。

彼らの活動も

・歌手

・ライブコマース

・CM出演

・カスタマーサポート

まで多岐に渡っております。

動画投稿サイトbilibiliには現在3600ものバーチャル配信者(Vup主) 日本でいうVtuberが活躍しているとのこと。

Vtuberを観るユーザーへのアンケートでは

「どれくらいVtuberのライブ配信を観ますか?」に対して

「毎日2回から5回」と「毎日5回以上」の合計が50%を超えています!

次の

「週に平均して、どれくらいの時間をみますか?」に対しては

69.1%の人が週に10時間以上のVtuberのライブ配信をみる

という結果に

このように盛上ってきているバーチャルアイドルの中には、日本語の配信者もいます。

bilibiliで人気のVtuberアカウント 眞白花音_Official はフォロワー数87.6万人で、2021年の外国語部門として優勝したほどの人気。

その内容は独特で、眞白花音(ましろかのん)が、ライブ配信の中で中国語や中国文化を勉強していくという日本語配信。

最近ですと中国の古いドラマである「西遊記」(日本語字幕あり)を見ながら、外国人ならではの感想というかツッコミを入れていきます。

この右下のキャラクターが眞白花音で、発言する時には顔も動きますし、口の開閉、目の瞬きもします。

またライブ配信ですので視聴者との双方向のやり取りもあり、よせられた質問やコメントに対して返答したり、歌を披露する時もあります。

日本語ライブなのに、みんな日本語分かるの?

という私同様の疑問を持っている人への質問に対して

ライブ配信の時に、同時翻訳機能があるとの回答が。

技術の発展で言葉が出来なくても、多言語のエンタメを楽しめる時代になったんですね~

bilibiliの中には、他にも日本人Vtuberが活躍しており、ソニーミュージックエンターテイメントではbilibiliと共同でバーチャルアイドルを展開する「バーチャルシンデレラプロジェクト」も展開しております。

https://www.sme.co.jp/pressrelease/news/detail/NEWS001687.html

どのようなバーチャルアイドルが人気になるかは、もちろん、その造形も大事なことに加え、「中の人」と呼ばれる演者の役割も重要です。

声優のように、決まったセリフを読むだけではありません。

バーチャルアイドルはライブ配信時にファンとのコミュニケーションが多くあり、その時にアイドルの世界観(設定)を守りながらアドリブで対応していく必要があります。

そこにはAI対応ではない、言い間違えも含めた人間らしさがあり、多くのファンは、そこに魅かれてフォローをし、投げ銭をし応援していくのです。

モーションキャプチャー技術の発展で、ライブ配信中も、中の人の表情を読み取り、キャラクターの表情にリアルタイムで反映させていきます。

演者が実際にウインクしたり、首を傾げたり、口を大きく開ける等の生身の人間のしぐさが、そのまま二次元のキャラクターを通じて表現されるわけですね。

このようなスゴイしくみも、bilibiliであればアプリをダウンロードするだけで簡単に使用することができます。


私も中カツ!通信としてVtuber デビューするときのためのアバターをみつけました。

・色白というよりは、少し小麦色の肌色

・カサカサというより少しオイリーな肌の質感、

・つぶらな瞳に、少し小さめの口といった

私の特徴に加えて、「中カツ!通信」を体現したようなピッタリのアバターです。

アイドルには神秘性も必要ですからカツの部分がチキンカツなのかトンカツなのかは秘密のままにしておきたいと思います。

合わせて、もし人気が出てきても「中の人」が私だというのは、今の読者だけの秘密にしておいてください(笑)

なんて妄想していたら、身分証明書がないのでライブ配信する前の実名認証でつまづきました。ホッと一安心ですね。

技術の発展で配信側も、ユーザーも、Vtuberのすそ野が広がってきたことは理解できるものの資本や芸能人事務所まで、この領域に注目するのは何故なんでしょう?

それはアイドル(芸能人)の育成と管理の難しさにあります。

人気が出てきたアイドルが長年所属した事務所から独立するというのは、よくある話。

アイドルの人気の源泉は、どこの事務所に所属しているかではなく、その人の外見であったりキャラクターですから、アイドル本人としては、もっと条件の良いところを求めたくなるのは自然な話。

ただ芸能人事務所からすれば、お金と時間をかけて育ててきて、やっと稼ぎ出したアイドルに独立されるのは大損失ですので、事務所としては独立していかないバーチャルアイドルを育てたくなるのも理解できます。

もう一つはアイドルの行動を完全にコントロールするのは不可能だということ。

熱愛発覚にとどまらず社会的に非難される不祥事を起こしてしまうアイドルは日本でも、中国でもいます。

だって人間だもの

バーチャルアイドルは、そういう意味で、管理する側としては安心なわけです。

とはいえ、この完全にコントロールできているわけではありません。

現在のバーチャルアイドルの主流である、画像として制作されたキャラクターを「中の人」と呼ばれる生身の人間が演じる場合でも芸能活動を辞めていってしまうことがあります。

中国のA-SOULという人気バーチャルアイドルグループでは、「中の人」の1人が「健康と学業」を理由に「休眠」に入ると発表しました。

その後、ファンが「中の人」のSNSアカウントを特定して、生身のアイドルでもあるような、過酷なレッスン、いくら稼いでも労働条件が改善されないというような悩みがあった書き込みを見つけ、一時期はA-SOULを応援しないというボイコットがユーザーの間で起こりました。

やはりいくらバーチャルであっても、「中の人」は現実的です。

そうなってくると「中もAIだったらいいんじゃない?」という発想がでてくるわけで、実際にニュース報道、一部のライブコマースでは既に中身もAI運用が行われています。

ただ人気のライブ配信で、よく見かける雑談など、リアルタイムでの人間らしい機微のあるリアクションは、AIではまだ難しいため、アイドルという領域においては、まだまだ人には、かなわないのが現状です。

今後さらにAIアイドルが改善されていくと、現在のECのお薦め画面のように、同じデザインのアイドルでも、ユーザー1人1人に最適化されたリアクションをしてくるというバージョンがでてくるはずです。

自分以上に自分を理解し、自分の理想とするアイドル像を演じてくれるバーチャルアイドルとのコミュニケーションに耽る毎日。

そんなことしていたら現実の世界に戻ってこれない人が、今以上に続出してしまいそうで、なんだか怖いですね。

リアルな人とのコミュニケーションをする時は、翻訳機を使うような感覚で、互いのAIを通じてコミュニケーションしないと、スムーズに会話ができないなんてことにならなければいいですが…

苦労せずに、安価でコミュニケーション上の快楽を得られるAIサービスが当たり前になってしまえば、今のコーチングやカウンセリングのように、お金を払って話を聞いてもらうだけでなく、

高いお金を払って、人間とストレス溢れるコミュニケーションをとるサービスが出てくるかもしれません。

筋トレやランニングで体を鍛えるように、クレームを言われたりストレスのある会話で心を鍛えるなんていう余暇の過ごし方が、今のキャンプのようなブームになるかも(笑)

私たちのような、コールセンターやチャット対応といったカスタマーサポート業界でもAIの活用が、どんどん進んでいく中で、一周回ったところに新しいバーチャル(というより妄想)ビジネスモデルが見えた気がします!

コントロールできそうで、実際は難しいという点で、アイドル以上のコロナもバーチャルだけになる日が早く来てほしいものです。

今回も、最後まで、お読みいただきありがとうございます!

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中カツ!通信 第261回 予想外のスター帰還でアリババに女性の興味は

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こんにちは。中カツ!通信の野村です。

彼が忽然と消えてしまってから109日。

あんなに元気だったのに、一切の音沙汰無し。

約6,400万人のファンの中には、彼のライブを見れないなんて、まさに生きている感じがしないと、喪失感を表明する人も多くいました。

様々な憶測がささやかれ、

あれだけ景気に貢献していたのに、ケーキを契機に刑期か…

M78星雲より遠いところに行ってしまったかのように、日々の話題から消えていきていたところに、とうとう彼が光の星から帰ってきたのです!

そう!
日本のメディアでは口紅王子などと紹介されている

李佳琦(Austin)です!

9月20日の復帰は、事前予告や広告もされないまま、ゲリラライブでスタートします。

それにもかかわらず、ライブコマースがされているのに気づいた人がSNSに投稿し、わずか10分で視聴者数は15万超え!

1時間後には2200万、終了時には6000万回を突破します。

その後も、今までの109日間の空白がなかったのように連日のライブコマースが行われています。

再開初日は27商品のみだったのが、日を追うごとに紹介商品数も増えてきました。

視聴数は初日には及ばないものの24日(土)でも約4,000万回の視聴がされています。

李佳琦(Austin)のフォロワー数は約6,500万人

(※タオバオのライバーとしてのフォロワー数)

ジャパネットたかた のツイッターフォロワー数が9.5万ですから約682倍、日中の人口差を考えても李佳琦の凄さが、意外なようで意外じゃないなのが分かると思います。

この李佳琦の意外な復活に、様々なところから歓喜の声が、

「とうとう会えた」

「感動で泣けてきた」

「今日は、商品が例えウ〇コであっても絶対かう」

という視聴者(消費者)からの熱烈なメッセ―だけでなく、業界関係者からも

「希望の星が、戻ってきた」

と歓迎をする声が多くみられました。

それもそのはず。

2021年の双11(ダブルイレブン)で、

李佳琦のライブコマース売上は106億元(約2,120億円)

販売依頼していたメーカーからすると、李佳琦は間違いなく販売の起爆剤なのです。

李佳琦の復活は、メーカーだけでなく、3名のTOPインフルエンサーが次々と脱落していたアリババにとっても消費者に再注目してもらう大きなきっかけとなります。

「TOPインフルエンサーに頼る時代ではなくなった」

という声は増えていたものの、李佳琦の圧倒的な集客力と販売力をみせつけられると、今年の双11(ダブルイレブン)も、変わらぬ爆発的な成果を期待せざるえません。

なぜ、あの日、放送中にライブコマースが停止されたのか?

この109日間もの停止の理由は何だったのか?

ということには触れられないものの、以前の李佳琦のライブコマースからは変化がみられます。

「理性的な消費、楽しい買い物」

买买买!(買買買!)

という煽り文句がトレードマークであったのに、理性消費?!

今回、復帰後は衝動的消費を扇動するようなトーンは抑え目になり、商品も中国メーカー優先、生活用品優先という方針がうちだされているとのことで、より優等生的になろうとしているのが分かります。

優等生といえば李佳琦が欠席の間に偏差値を上げてきたのが新東方の东方甄选

中カツ!通信 第247号 大人気!カリスマ元塾講師のライブ授業料は米?! EC618

李佳琦が口紅王子と称されいたのに対して,东方甄选の人気配信者の

董宇輝は兵馬俑とも称される優等生顔(笑)

ライブコマースにありがちな煽りはないものの、含蓄があるライブコマースは好調で、最近は専用のアプリも出しました。

これはプラットフォームが与えてくれるトラフィックが無くても、目的的に、自社の商品を買ってくれる顧客を囲い込もう&囲い込めるという思いがあるということ。

アプリには东方甄选が得意とする食品系の商品の他に

东方甄选のロゴが入ったオリジナルTシャツまで販売されていました。農産物に比べると安いですね(笑)

ネット人口の増加というボーナス時期が終わり、成長率も頭打ちといわれるEC市場の中で、ライブコマース業界は怒涛の伸びを記録しております。

2018年の1354億元(約2.7兆円)が2022年の予測では34,879億元(約70兆円)と4年で25倍以上の成長。

その中でも抖音(TikTok)の伸びは際立っております。

2018年の100億元(約2,000億円)が2022年の予測は21,000億元(約42兆円)と200倍以上の伸び!

抖音(TikTok)の818という3日間のセールイベントではライブコマースの総時間が3180万時間と、人々のお金も時間も惹きつけていることが分かります。

コロナでのステイホームは、様々なオフラインの消費を制限するとともに、多くの人々がショート動画にハマりだしました。

興味EC(兴趣电商)という言葉があります。

抖音(TikTok)の康沢宇総裁が打ち出した概念で、ショート動画を観ているうちに、ユーザーが自身の潜在ニーズに気づくような提案がされてきて買い物をしてしまう。

つまりユーザーが自分の欲しいものを検索して探すのでなく、物自体が人を検索していく。

今までのECのレコメンド違うのは、そのECでビールを買ったから、ずっとビールがお薦めされたり、他のアルコール類がお薦めされるのではありません。

自身が、視聴したショート動画の種類などが機械学習され、その集団が買いそうなものをお薦めするという感じで、自分の興味あるものを通じて、興味が似通っている人の買ったものがお薦めされるので、

自分が購入も検索したことののないような商品がお薦めされ、見てみたら欲しいものだと気づき、ついつい買ってしまったということが起きるとのこと。

ショート動画という自身の興味、趣味が反映されるビッグデータを持っているからこそ、購買行動の更に一段階深い層でAIが分析しているんですね。

いろいろなサービスが消費者の時間を奪い合っている今の時代。

調べきれないくらいの多くの情報があることより、自身の興味あるもの、興味はなかったけど観てみたら非常に興味深いものが、効率よく推薦されることの価値は高いと思います。

中カツ!通信でも直接頂いたご意見、ご感想に加えメルマガの解封数や

Wechat「閲読数」、「いいね」、「転送」、「投げ銭」の数を見ながら、

各回の記事が読者の皆さんにとって

・興味がある内容だったのか?

・興味に対して満足できたのか?

を把握する参考にさせて頂き

野村AI(Atekan&Ikiataribattari)で毎週のテーマを決めています。

より皆さんの興味がある内容を配信していきたいと考えていますので、今後とも、お気軽にご意見、ご感想を頂ければ幸いです!

今回も最後までお読み頂きありがとうございます。

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中カツ!通信 第258回 奶茶界のサイゼリヤ、雪だるま式に増えて上場か?

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こんにちは。中カツ!通信の野村です!

すいません、このタイトル、2週間前に戻ったかのようですね…

++最初に告知++++

今週行われた

【会員限定】9/13(火)19時~ぶっちゃけ勉強交流会 「BtoB営業の温故知新。関係構築理論と実践できるDX」

では、参加者同士でも、ぶっちゃけすぎて、録画を公開する前にやむを得ず一部、編集・カットすることになりました…

後からサロンにご入会頂いた方にも、過去の勉強会の録画は共有いたしますので、ご興味があるかたは、下記を読んで頂き、是非お申込み(お問合せ)ください。

感謝!千人超え!2期メンバー募集します!

++告知、終わり、以下から本文++++

日本でもブームになったタピオカミルクティー、中国では今でも店舗が増え続けています。

近くのショッピングセンターの地下街を歩いてみると、







こんなにも多くの奶茶店(ドリンクスタンド)があります。

よく潰れないなぁと思っていたら、ちゃんと淘汰の痕跡もありました…

一番上の写真、喜茶(HeyTea)については以前にも中カツ!通信で取り上げたことがありますね。

中カツ!通信 第168号 チーズのバブルで20代が億万長者に

2020年12月7日時点、全国で684店舗だったのが、 どれだけ増えたのか調べてみると、 852店舗(2022年6月末)と、それほど増えていません。むしろ、この半年間だけでみると減少。

また、昨年2021年6月30日に奶茶企業として世界初の上場をした“奈雪の茶”の株価もイマイチで、上場当日の18.86香港ドルが2022年9月16日には6.04香港ドルと約68%も下落しています。

資本市場からも注目を浴びていた奶茶業界、投資機関からは

・投資先が無事にIPOまでいけるのか?

・望むような株価がつくのか?

を心配する声もでてきているのが現状です。

そんな中、蜜雪氷城が上場手続きの5段階のうち3段階目まで来ていることがニュースになりました。

この蜜雪氷城、実は中国で圧倒的な店舗数を誇る奶茶チェーンです。

最近のニュースでは店舗数が22,000店を超え、二位の3倍近い店舗数です。



2022年1月から6月で開店数は2645!(純増は2315店舗)

喜茶(HeyTea)に限らず、開店より、閉店が多いチェーンがある中で、まさに雪だるま式に増えているのです!

その秘密の1つがFC加盟店方式であること。

FC(フランチャイズ)加盟するオーナーが資金、人、場所を用意することによって本部としては迅速に店舗展開をすることができます。

ただ、多くの人を

「蜜雪氷城に加盟すれば儲かりそう!」

と、ひきつけられなければ店舗は増えていきません。

蜜雪氷城の最大の武器とは

「圧倒的な安さ!」

サイゼリヤのコスパを思い出させる

「タピオカミルクティーがこんなに安くていいの?」

「このソフトクリームが3元?」

と最初は安すぎて不安になるくらい(笑)

次女を連れて、とりあえずトップ3の商品を買いに行きます。

Top1のソフトクリームは大きいし、コーンの部分もサクサクで予想以上に美味しかったです。

Top2のレモン水は4元。レモンティーじゃなくて、レモン水です。

「レモン水ってドリンクスタンドで買うものなのか?」

「レストランの順番待ちの時に無料で配っているようなものじゃないの?」(下の写真のようなイメージ)

ただ、この大容量で4元ですから、コンビニでペットボトルのレモン水を買うよりも安いし、飲んでみると甘酸っぱくて、普通に飲めます。ノドが渇いている時には、また飲みたいかも。

Top3のタピオカミルクは6元。普段、あまり飲まないので比較ができないものの、味は普通だと思います。

Top3まで3つ買っても13元(約260円)って、驚きの安さです!

地方都市に行くとソフトクリームは2元、タピオカミルクティーは5元と更に安いため、所得が高くない地域でも集客が非常に強く、全国から加盟申し込みが来るんですね。

実際、上海のように多くのブランドが競争しあい、物価も消費力も高い場所では蜜雪氷城の店舗は多くありません。

今回、私が行った店も、ショッピングセンターから200mくらい離れた場所で他の奶茶ブランドが出店する立地に比べたら家賃も安く、この値段でも利益が確保できるのでしょう。

そのように少し辺鄙な場所でも、圧倒的な価格力で次から次へとお客さんやデリバリー受取のライダーが来ます。

上海では学生を始めとして、蜜雪氷城は、お金がない時の味方という、少し自慢しにくいイメージもありますが

地方都市では、

「ネットで流行りの店にわざわざ来ました!」というように、捉えられかたも変わるわけです。期待が上がり過ぎたのか、満足はしなかったみたいですが…

私が

「エスカルゴ初体験は、サイゼリヤでした」

というように

「噂のタピオカミルクティーを初めて飲んだのは蜜雪氷城でした」

「我らが街にも蜜雪氷城がやってきたぞ!」

という人もいると思います(笑)

中国大陸でKFCが約8,800店舗、マクドナルドが約5,400店舗なので、22,000店舗の蜜雪氷城が初めての全国チェーン体験になる可能性だって、大いにあります。

このように安値で大量出店と聞くと思い出されるのがLuckinCoffeeをはじめとする新興コーヒーチェーン

中カツ!通信 第232号 3日で200開店!スタバに勝つのは運(Luck)でなくマナー(Manner)?

創業間もなく数店舗が好調で、資本の力を借りて一気に店舗を拡大なんていう話はいくつもあります。

ただ蜜雪氷城は、実は1999年から続く20年以上のブランドです。

創業者の張紅超さんは蜜雪氷城の開業前も、いろいろなビジネスを開業しては失敗を繰り返し、飲食業に辿り着きます。

レストランを経営するかたわらで、当時人気だったソフトクリームが20元と高かったのを、試行錯誤を加えながら2元で売りソフトクリーム屋として大人気となりました。

この逸話も、

「サイゼリヤの当初のパスタの値段を7割下げたら大行列になった」

と近しいものを感じます。

そして蜜雪氷城もサイゼリヤと同様に安く売っても利益を出す仕組みを作るために力を入れ続けています。

原材料は自社の加工工場があるのはもちろん、レモンを始め農産物も生産者から直接買い付けることにより一定品質以上なのに低価格を実現させています。

他のミルクティーブランド同様に蜜雪氷城も偽物がでてくるのですが、看板やメニューは真似られても、価格までは真似られない。

だって価格まで真似してしまうと、売れば売るだけ赤字になってしまうので(笑)

なんで成功しているか分かっていても、簡単に真似できない。

一歩一歩、オペレーションやサプライチェーンを改善し続けてきた結果の集客力であり利益構造。こういう業態は強いですよね。

また足腰がしっかりしていれば応用力もあります。

蜜雪氷城は、幸运咖(Lucky Cup)というコーヒーブランドも展開しており、こちらはカフェラテが6元と、これまた低価格。

”世界中の人に、高品質で大衆価格の良いコーヒーを飲んでもらう”

こちらも既に1,000店舗を突破しているそうですが、二級都市以下が中心で残念ながら上海にはありません。

幸运咖(Lucky Cup)以外にも上海でも低価格のコーヒーチェーンが増えてきていますので、消費者としては一定品質のコーヒーが安く飲めるようになるのは、喜ばしいことですね。

このように順調そうにみえる蜜雪氷城ですが問題がないわけではありません。


度々、飲料の中に虫が入っていたなどの問題が発覚しており、罰金をくらっています。

ほとんどが加盟店ということもあり、直営店と比べて品質管理が行き届きにくいものの、ここを踏ん張らないと、数店舗のいい加減な店のせいで、チェーン全体が

「安かろう、悪かろう」

と、消費者からそっぽを向かれてしまいます。

無事に上場できた後は、より社会からの期待や監督も強くなりますので、今のうちに管理体制を更に強化していく必要があります。

社会全体としての景気が冷え込んでいくのを感じる中で、

そういった景気の冬には強い低価格業態である蜜雪氷城

上場に向けて、まだまだ、雪だるま式に、どんどん成長していけるのか?

奈雪の茶みたいに上場を機に雪解けが始まってしまうのか?

これからもミルクティー界のサイゼリヤに注目していきたいと思います。

今回も、最後まで、お読みいただきありがとうございます!

※冒頭の「すいません、このタイトル、2週間前に戻ったかのようです…」というので、お察しになられた方はスゴイ!実は258回を飛ばしてしまっていることに、今更、気づきまして、先週260回だったのに、今回は258回に戻りました。来週は261回になります。

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中カツ!通信 第260回 今どき、お土産に喜ばれる月餅は?

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あの40度が続く日々も過ぎ去り、今週末は中秋節で3連休です。

中秋節の名物といえば満月と月餅。

中秋節当日の10日の夜、上海では天気も良く、SNS上では奇麗な満月の写真が多く投稿されました。

ただ、満月以上に多く投稿された写真といえば、月餅。

今年もバラエティに富んだ月餅がありました。

京東が発表した「2022年中秋消費動向報告」によると、2022年8月以降、100種類以上の味が販売されたとのこと。

一番人気は広東風月餅で、贈答用の箱入りタイプが売上の90%以上を占めています。 

卵の黄身入り餡子、黒ゴマ、五仁、トロっとしたクリーム、小豆といった定番が人気な一方で、

豆乳月餅、桃山ジャスミン抹茶月餅、チョコレートミルク月餅はいずれも前年同期比10倍以上、

アボカド、トロっとしたチョコレート、青梅は前年同期比5倍以上の売上げを記録しました。

その時の流行りの食材、料理が反映されるので変わりものとして、

ザリガニ月餅

臭いが強烈な螺蛳粉(タニシビーフン)

等も発売されています。

これは贈り物としてどうなの??

と思ったものの、今は仕事でお世話になった人だけではなく、友達や恋人にも送るようで、そういう間柄ならウケ狙いで、こういった変わり種もありかもしれません。

京東の資料にあるホット検索キーワードにも、

「彼氏にプレゼント」

「彼女にプレゼント」

という項目が入っております。

そして日頃の感謝を込めて贈り物となると、取引先や社外だけでなく、社内向けにも必要ですよね。

多くの会社が、福利厚生の一環として従業員向けに月餅等の中秋節の贈り物をします。

若い社員が多い弊社では、今年は「ミルクティー風味」の月餅でした。昨年までの伝統的な広東風月餅よりも評判よかったです。

一部の企業にとっては、中秋節の贈り物は、単なる社内向けのアピールにとどまらず、社外に向けての広報活動の一環でもあります。

毎年、有名なネット企業の中秋節の贈り物にはSNS上で注目があつまります。

アリババは月餅の他に茶碗と切手のセット。箱自体がお茶台になっており風情がありますね。

百度は中国でも人気急上昇のキャンプセット。嬉しいけど、会社でもらった後に持って帰るの大変…


小米(Xiaomi)は、こちらも人気急上昇中のフリスビー

オンラインサロンメンバーの学生がインターンしている网易(NetEase)は、アクションカメラにアロマセット



もう月餅は付属品という感じでしょうか(笑)

他の企業でもキャンプ用カップやランプのようなアウトドア製品を見かけましたので、月餅の味だけでなく、プレゼントにもトレンドが反映されているのですね。

月といえば、仮想通貨のルナクラシック(LUNC)が中秋節が近づくにつれて急騰しました。

中国は仮想通貨は規制がされていますので、このツキに乗れた人はいないはずですが、こんな月餅が抽選で当たった人はいます。

糖質0、脂肪分0、カロリー0

ブロックチェーン エアー月餅

エアー月餅ですので、缶の中身も空っぽです。無満腹感って、わざわざ表記してあります(笑)

ただし、このように食べられない月餅が、実際には他にも取引されています。

NFT月餅!

NFT単独のモノもあれば、実物の月餅を買うとNFTがついてくるというパターンもあります。


中国ではNFTの転売が禁止されているものの、譲渡はできるようになっているので、現状は他のアプリを仲介して取引が可能です。

ただ中国のNFTは人民元でしか決済できない、管理者がいる等で、他の国と違う発展状況でセンシティブな領域でもあります。

今後、いろいろ明確な線引きがされてくれば、社内向けに月餅NFTを配るネット企業も出てきそうですね。

ご覧頂いてお分かりのように、伝統的でありながら単なるお菓子としての機能を超えて、発展成長中の月餅ですが、その月にも届きそうな勢いがゆえに規制の対象ともなっております。



6月に出された「『高価格』月餅の抑制と業界の健全な発展促進に関する公告」により、

事業者に対して安価な箱の奨励ならびに、単価500元以上の箱入り月餅を重点監督対象とすると発表されました。

単価500元を超える月餅の事業者は取引情報を2年間保管し、法律に基づいて関連当局の検査に応じる必要があります。

これによりECでは499.99元の商品がならんでいますが、明らかに高級なものは商品代499.99元+送料600元という裏技も…


6月の発表では既に箱も発注してしまっていたでしょうし、メーカーとしても間に合わないですよね。

販売中止や赤字の値段で売るわけにもいかないし…

ただ月餅は非常に収益性が高く、豪華な月餅であっても1箱分の生産コストが70元を超えることはないと言われています。

私たちは、主に箱やブランド名に、お金を払っているのだとしたら、あのエアー月餅が風刺の対象としているのはブロックチェーンだけではないですね…

中身は、ほぼ空っぽ

一方で月から、しっかりと嬉しいお土産を持ち帰ったニュースが9日に発表されました。

9日に中国の科学者が、初めて新しい月の鉱物を発見し、「嫦娥石」と命名されました。

嫦娥とは月にいるという中国の神話の仙女で、日本のかぐや姫の元ネタという説もあります。

中国の月探査機「嫦娥5号」が月から持ち帰った玄武岩の粒の中に含まれており、14万個の月の粒子サンプルの中から、約10マイクロメートルの粒を分離し解析に成功したとのこと。

人類が月で発見した新たな鉱物としては6種類目となり、中国は米国、旧ソ連に次いで、月で新たな鉱物を発見した三番目の国となりました。

近くて遠い月。

「ムーンショット(Moon Shot)目標」とは、前人未踏で非常に困難だが、達成できれば大きなインパクトをもたらし、イノベーションを生む壮大な計画や挑戦のこと。J.F.ケネディ氏のアポロ計画が由来です。

近くて遠い日本。

上海の無料PCR検査期間が10月末までに延長されました…

早く隔離なしで日中間を家族で往復できる日中ショットが叶ってほしいものです。

2022年も残すところ4か月を切りました。皆さんの目標の進捗は如何ですか?

中カツ!通信読者の皆さんにも、ロックダウン、インフレ等の不利な要素を吹き飛ばして大幅目標達成できるようなツキが回ってきますように!

今回も、最後まで、お読みいただきありがとうございます!

 

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