ジョウジョウの奇妙な冒険～ビールおばちゃんとラッキンコーヒー～

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ジョウジョウの奇妙な冒険～ビールおばちゃんとラッキンコーヒー～

皆さん、こんにちは。
現在、家族を農村に残し
久しぶりの都会でのフリータイムを
満喫中の野村です。

帰宅時間を気にしなくてよいと
上海の夜の顔を再発見することも。

以前にも書いた啤酒阿姨(ビールおばちゃん)

啤酒（ピィジョウ）⇒ビール
阿姨（アーイー）⇒おばちゃん

アルコール67.5％のビール？！5000種類が味わえる「ビールおばちゃん」

家近くの店舗では客が私だけという
店舗か倉庫か分からない状態でしたが
たまたま２日連続で別の店に行ったら
両店とも席待ちの大繁盛！

 延安西路店
 

南蘇州路店



ご一緒させて頂いた日本人の方も
「日本でも流行るんじゃない？」とのこと

その内、日本のメディアにも
取り上げられるかも知れませんね（笑）

現在約３年で上海５店舗展開中
上場を目指しているかは知りませんが
飲めば気分上々にはなれるので
まだ行かれていない方は、
ぜひ一度どうぞ～

そして今週のジョウジョウと言えば
なんといっても5月17日に
米国ナスダックに上場した
ラッキンコーヒーLuckin coffeeです。

2018年8月に3回にわたって
紹介しましたが、その時から
店舗数も増えて、まさかの創業から
1年半での上場です。

打倒スタバ！創業から半年で525店舗。鹿のマークのLuckin coffee③

2017年11月に創業して
2019年3月末には2370店舗。

CEOの銭さんが創業時に集めた
10億元（約160億円）で始めた会社が
約2年で約50.9億ドル（約5590億円）と
約35倍に価値が上がったことになります。

2018年の損益は約16億元の赤字
2019年は第一四半期の時点で
既に5.27億元の赤字となっており
2019年全体では、2018年を超える
大きな赤字が出るとされております。

創業から2年も経たない
巨額の赤字かつ、赤字は短期では
増え続けるとされる企業が
ナスダックに上場

これだけ見ると
本当に奇妙ですね…

ただ冒険は上場したら
終わりではありません！

既に2370店舗を抱えながら
目標の今年4500店舗体制となると
8ヶ月で倍近くの開店が必要となります。

1日平均10店舗弱の開店…
簡易のスタンド式店舗
だとしても物凄い作業量です。

またナスダック上場の際に公開された
第一四半期の財務数値をみてみると

売上が4.785億元（約76.56億円）に対して

原価が2.758億元（約44.56億円）

家賃とその他運営コスト
2.824億元（約45.18億円）

との情報があります。

飲食でいうFLRコスト比率117％と
広告宣伝費、減価償却などを引く前から
既に赤字構造です。

F＝フード：食材原価
L＝レイバー：人件費
R＝レント：家賃

つまり現在の割引クーポンばら撒き作戦で
平均単価が下がっている状態では
コーヒーの杯数が増えても
黒字にはならないと言うことですね。

クーポンを減らし値段上げるのは、
顧客離れにもつながりますので
中々、難しいと思います。

また新規獲得についても、
以前の中カツ！通信でも書きましたが

Luckin coffeeのマーケティング

WECHATのモーメンツ（朋友圈）での
告知が大きな威力を発揮しております。

これも制限される可能性が
でてきております。

Wechatが2019年5月13日に

《关于利诱分享朋友圈打卡的处理公告》

を発表し既にいくつかの英単語など
学習アプリはモーメンツ上で勉強結果を
シェアできなくなりました。

今回は詳しく書きませんが、
アプリのユーザーにインセンティブを与え
モーメンツ上にシェアをさせる
販促手段に対して制限することにより
モーメンツが広告っぽい
投稿のみになってしまうことを
防ごうというWechatの施策の一環です。

ラッキンコーヒーの新人獲得は
まさにこれにあたり実際に
一時期は私のモーメンツにも
溢れかえっていました。

19日のお昼の時点では、
送れば友人のモーメンツに
表示されている状態でしたが
これが制限されると新しい
地域に出店しても
今までのようなスピードで新規顧客の
開拓ができない可能性があります。

第一部が波紋を広げながら
上場するまでだとしたら

冒険の第二部は
スタンドを増やしたり、
変化させていきながら
今後も次々と迫り来る経営課題を
乗り越えていくことになります。

モバイクのように
冒険の途中で主人公（CEO）が
変わって第三部、第四部と
進んでいくことも考えられますね。

これからもどんな冒険が展開していくのか
見守っていきたいと思います。

本日も最後まで
お読み頂きありがとうございます。

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