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「中カツ！通信」は中華圏歴20年を超え、湖南省出身の妻と娘と上海で暮らす野村が「中国で勝ちたい人」のために、「日々ちょっと活力を得られる情報」を、お届けするブログです。
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こんにちは。中カツ！通信の野村です！
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上海でも猛暑が続いています。
8月5日は、下記のような気温が50度を超えたという画像が出回りました。
さすがに、この温度は公式の測定点の結果ではなかったそうですが、これを皆が信じるくらいの体感温度はありました。
上海でも40度を超える日が、今年は既に４日ですからね…
そして今週は外だけでなく、うちでも姉妹の体温が40度を超える日が5日続いております。
感染してきたインフルエンザで、まずは妹が、治りかけに今度は姉に引き継がれ今日8月7日で５日目。
現在、コロナ感染対策で病院は子供に対して、付き添いできるのは一人のみ。それ以外の人は病院の敷地外で待っている必要があります。
この気候では外にいる人も倒れてしまいそうですね…
また、病院で受診すると、それまでの検査結果に関わらず、改めて一人一管のPCR検査を受ける必要があります。
結果が出るまで約１時間半は出ることができません。このような事情から、一人で娘達を交互に病院に連れて行ってくれた妻に心から感謝です。
そして今週は気温や体温だけでなく、一部の人にとっては熱々のイベントがありました。
それは七夕（旧暦の7月7日）
今年2022年は8月4日（水）が七夕でした。
七夕というと
「短冊に願いを書いて、竹に飾る」
イメージが強いお祭りですが、それは日本だけで、織姫と彦星の話のルーツである中国では行われていません。
元々、中国から伝わった時は乞巧奠と言われる、女性が
「織物の上達を星に願う日」
だったのが、日本の稲作やお盆の文化と融合して、今の日本の七夕になったようですね。
中国でも、今は織物の上達を願う人自体が、ほぼいませんので、七夕といえば
「カップルの日で、チャイニーズバレンタインデー（情人節）」
とも、呼ばれています。
2月14日のバレンタイン、5月20日（ 我爱你の日）、12月24日クリスマス等とならんで、
七夕もカップルの日であり、ほぼ同義で男性がプレゼントを贈る日であります。
この商戦を企業が見逃すはずがありません。というより、企業が作った商戦です。
中国では「浪漫（ロマン）経済」（ロマンチックエコノミーという名前までついていて、
花屋、EC、レストラン、ホテル等の各企業がカップルの財布（主に男性）を狙って七夕商戦のプランを考えています。
北京では、複数のレストランが夜のカップル需要を取り込もうと七夕対応をしています。
洋食レストラン「A Taproom」では七夕限定の深夜セットメニューを188元の割引価格で販売しています。
ただし、使用できるのは
「22時から翌日午前2時まで」
8月4日は平日ですから、残業が終わった時間からでも利用できるという点がありがたいですね！（いや、ありがたいか？）
飛行機チケットやホテル予約の携程Ctripのデータによると、七夕当日の国内ホテル予約全体は昨年比2倍以上で、恋愛・新婚旅行をテーマとした旅行商品の取引量は、昨年比で約4倍に増加したそうです！
他にも各化粧品メーカーは七夕限定のパッケージを販売し消費欲を刺激します。
花、レストラン、ホテル、化粧品以外だと、どんなプレゼントがあるのか検索してみると京東（JD.com)の七夕礼物（プレゼント）ランキングが、でてきます。
ただ
「浪漫七夕 礼物排行榜」 ※礼物排行榜はプレゼントランキング
「七夕浪漫 礼物排行榜」
「七夕高端（高級） 礼物排行榜」
など、ほぼ同じ意味の、微妙に名前が違うランキングが存在しているようです。
「浪漫七夕」と「七夕浪漫」のランキングでは、５位までは同じ商品ですが６位からは、それぞれ異なってきています。まぁランキングという名の広告ですね（笑）
これを見ていると、
「確かに、ネックレスなどの宝飾品もプレゼントの定番だなぁ」
とか思わされていくわけです。
それにしても、ランキングにのっているプレゼントに男性用の一つも見当たらないのは、逆に、すがすがしいですね！
こうして男性陣は、いろいろな情報を参考にして選ぶわけです。
ただ、せっかく送ったプレゼントも、女性陣のニーズをとらえきれていないと、逆に文句を言われたり、
花西子、頼むから広告を減らして！ 彼氏に広告を見せないで！
「彼氏がプレゼントを贈ったよという。しかも1,000元もしたというので Lancômeの口紅３本セットかなぁとワクワクしていたのに実際は花西子で頭の中では「助けてくれ助けてくれ」のBGMが流れていた」
場合によっては、何も言われずに中古サイト行きになってしまうわけです。
彼女に何が欲しいかを聞いてプレゼントすれば、すれ違いはないものの、プレゼントを開けたときの驚き感は無くなってしまいますよね。
更にいえば、红包（現金）を直接渡して、相手の好きなものを買ってもらうというのは非常に合理的です。
それは、もう浪漫経済ではなくなりますけど（笑）
もちろん我が家は红包（現金）派。
ロマンティックよりも、２人の子供を育てるために、すれ違いがない方が大事ですから！
外は猛暑、家族４人で涼しい家に静かにしているというのも時には必要かもしれませんね。ちなみにロックダウンから開放されて、どこにも出かけなかった初めての週末です。
皆が外出し、消費することによる景気の熱は、まだまだ上がって欲しいものの、
コロナによる発熱者や、国家間の思惑のすれ違いによる過熱は、一刻も早く下がってほしいもの。
女性の考えるロマンチックさを理解できない男性が多いように、男のロマンも女性どころか、男性同士であっても理解できないことも多いです。
熱狂的な、すれ違いよりも、経済重視の歩み寄りが、男女関係以外でも必要なんだと思います。
七夕のように、一年に一回ぶつかっていたら、どんな地球規模の悲劇が起きるとも限りません。
今年は短冊に書けなかった分、この場で願いを。
「家族と皆様が健康でありますように！」
「世界が平和でありますように！」
＋＋最後に告知＋＋＋＋
Z世代の現役大学生の七夕は、どれくらいロマンチックなのかも聞ける？【サロン会員限定】8/9(火)19時～ぶっちゃけ勉強交流会のご案内 「現代中国大学生の日常と就職・恋愛事情」
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今回も、最後まで、お読みいただきありがとうございます！
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こんにちは。中カツ！通信の野村です！
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先週、【サロン会員限定】7/12(火)19時～ぶっちゃけ勉強交流会のご案内 「飲食から考える中国のZ世代市場」で講師をして頂いた岡藤さんとサロンメンバーで、上海Ｚ世代人気店食事会を行いました。
確かに周りは、ちょっとオシャレそうなZ世代ばかり。こちらは異業種オジサンと大学生の混合ですけど少し浮いてました（笑）
「なぜ流行っているのか？」の解説聞きつつ、隣のテーブルを真似て同じようなカットで写真を撮ってみたり、美味しく、楽しかったです。
次回のセミナー８月９日は上海で現役大学生をセミナー講師に、今後の中国消費を権威する中国Z世代に更に迫る内容を企画中です。
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先週、久しぶりに会った上海人の友人が、しばらくは日本に移り住んで仕事をすると言ってました。
を、先週書いたばかりだったので、やはり一部では「离沪潮」（上海離脱ブーム）は起こっていると実感。
ただ、上海を離れるとしても、日本に行ける人は限られているので、基本的には国内での移住となります。
「もし、自分が上海から離れるとしたら、どこに行くんだろう？」
ということを考えたときに、中国市場でビジネスをする人にとっても参考になる調査結果があったので紹介します。
第一財経による都市商業魅力ランキング
この調査は、経済雑誌である第一財経が、中国全土337都市を対象に
・鉄道、航空、道路などの運行状況
・17社のネット企業のビッグデータ
・26分類170のブランドの出店状況
・全国人口調査
等、各種のデータをもとに各都市の商業魅力度をランキングをしたもの。
第一線都市４つ（北京、上海、広州、深セン）に加え
15の新一線都市
30の二線都市
70の三線都市
90の四線都市
128の五線都市
を選出しています。
それでは早速ランキングを見ていきましょう
一線都市では上海が141.80でトップ！
そこに北京、広州、深センと並びます。
上海住民の一人としては
「上海のビジネス都市としての魅力が高いことが証明された！」
と誇りたいところですが、この６月２日に発表された統計は主に2021年の統計が使われていますので、来年の上海のポイントがどうなるかは、少し不安ですね…
続いて新一線都市15はというと
成都がトップ。
第二位は成都に近い直轄市の重慶、
第三位がアリババを始めとするIT企業が多い杭州
と続いてます。
でも、この都市ランキングとは、いったいどのような評価基準で評点されているんでしょう？
都市の経済規模の比較に、よく使われるGDPでしょうか？
この調査ではGDPの大きさだけだと、住んでいる人の感覚と合わないということで、５つの尺度を元にランキングを作成しています。
GDPは、あくまでも５つの指標のうちの更に小項目の指標にしかなっていません。
・商業リソースの集積度
・都市の中枢性
・都市の人々の活発度
・ライフスタイルの多様性
・都市発展の可塑性
という５つの指標で評点し、その５つの指標のバランスについては、各界の専門家に意見を聞きながら毎年調整しているとのことです。
この５つの指標を評点するための各調査項目の一部を紹介すると
26分類170のブランドの出店状況（分類：商業リソースの集積度）
飲食であればスターバックス、マクドナルド等
ラグジュアリーであれば、Hermes、LV、Gucci等
他にはスーパー、アパレル、コンビニの数
が、それぞれの都市に何店舗あるのか？昨年と比べて店舗数の増減はあったかなどを評点。
都市間、交通路線の利便性（分類：都市の中枢性）
その都市に発着する、飛行機や鉄道の便数に加え、高速道路での通行量等もデータ分析の対象としています。これは人の移動の利便性だけでなく、貨物の流通の利便性にも影響します。ECを頼んでからの到着が早い等は確かに生活の品質に影響しますね。
夜生活（ナイトライフ）の充実度（分類：都市の人々の活発度）
夜までやっているレストランやバーの数、夜の時間帯まで映画が放映されているか等の過ごす場所の数だけでなく、夜の時間帯まで公共交通機関が運営されているかも対象になっています。
確かに終電が早いとレストランがやっていても帰ってしまう人は増えますので、よく考えられているなぁと思います。
ライブコマースの発信地の数と購入者の数（分類：都市の人々の活発度）
ECの購入者が多いだけでなく、発信者（販売者）が多いことも都市の活性度を表す指標なんですね。
各地、各国料理のレストランの数（分類：ライフスタイルの多様性）
10数年前まで長沙では、地元の湘菜（湖南料理）以外のレストランは生き残れないと、いわれていたそうです。
四川料理、広東料理と各地域に地元料理のレストランが多いのは当然として、その他の地域の料理の多様性があることにより他の地方の人も安心して住むことができるのも、確かに都市選びの重要なポイントですね。
スタートアップ企業の数（分類：都市発展の可塑性）
スタートアップ企業の数、融資の額、大学卒業生が地域に留まる率、海外留学生が戻ってくる率なども指標に入っています。
一方で、入ってそうなのに指標に入ってないものがあります。
それは
「不動産価格」
不動産価格の高騰は、それだけ住みたい人が多い、つまり都市に魅力があるといえます。
ただ、持ち家じゃない人にとって高い家賃負担は都市の生活満足度を下げることになりますので、魅力に対して「正」とも「負」とも判別しにくいため、指標としていれていないとのこと。
このように調査項目の綿密な設計もさることながら、その調査を可能とするネット企業17社が提供するビッグデータもスゴイ。
中国全土に対してEC、配車、動画、地図、人材紹介、支払い等の各分野の名だたる企業が提供しているので、かなりの精度で都市内での活動量が把握できます。
【データ提供企業】
美团大众点评数据研究院、飞常准、京东、饿了么、淘宝网、第一财经商业数据中心、时光网、支付宝、知乎、智联招聘、TalkingData、滴滴出行、优酷、去哪儿、咕咚、青悦开放环境数据中心、高德地图交通大数据
京東Plusという有料会員のオーダーユーザー数なんてデータも指標の１つに入っていますからね…
この毎年、行われている調査に注目しているのは出店先を探している企業だけではありません。
各地方政府からも多くの問い合わせが来るそうです。
面子にも関わりますので
「なんで、うちの都市が、あそこの都市より格下なんだ！」
「なんで、うちの都市の、この項目の点数が低いんだ！」
という怒声がきているのかもしれません（笑）
そして、このランキング、
成都は新一線都市の中で７年連続の１位です
これに対して、ネット上では成都は第一財経と裏で何か約束をしているんじゃないかという疑惑騒動があり、契約書？まで暴露されました。
都市ランキングで新一線都市の中で成都を首位にする。各項目もできるだけ１位、１００点にする。
対価として５年契約で270万元を払う
ただ、これは第一財経が偽物だと、すぐに否定する声明をだしました。
確かに暴露された契約書は、項目も雑ですし、なにしろ値段が５年間で270万元（約5,400万円）と安すぎます（笑）
本当に、こういう契約があるとしたら最低でも桁が２つは足りないと思います。
そもそもデータの改ざんまで行ったとしてもビッグデータを提供している各社がチェックしたら、すぐにばれてしまいそうですし、第一財経としては、あまりにリスクが大きすぎます。
できるのは、せいぜい点数をあげるためのアドバイス（コンサルティング）ですよね。
実際に裏工作ではなく、各都市からの具体的な問い合わせについては第一財経としても詳細なデータ提供のサービスをしているようです。
例として2018年の夜生活の点数が低かったことに対して、夜生活が豊富だと自負がある成都市から問い合わせがあり、夜間の公共交通機関の本数が少ないことを指摘したそうです。
その後、成都市では夜の時間帯の公共交通機関の運営数を増やし、この分野の点数も上がったとのこと。
商業都市としての発展というと、先天的な要素も大きいです。
気候がよい。港があり貿易に有利といった立地での優位性が企業（ビジネス）を引き付けて、人が集まり、更に企業（ビジネス）が増えるという循環で発展していく。
ただ、農業、工業、サービス業と産業構造が変わっていくなかにあっては、各地方政府の政策により企業や人材を引き付けるチャンスは、まだまだあるのかもしれませんね。
今は一線都市の深センだって40年前は漁村ですから。
比較できる指標を元に各都市が切磋琢磨して魅力を増していくことは望ましいものの、金太郎飴のように各都市が均質化してしまうのは、寂しいですよね。（どうせ出張か旅行でしか行かない都市がほとんどなので、意見できる立場ではないですけど…）
「住めば都（みやこ）」
というように、住んでいれば、不便さも含めて愛着が出てくるもの。
同質化していく中で、どこにいってもコンビニがあって、スタバがあって、日本食が食べれるという
「どこも都会」
になっていく中で、どの都市が差別化競争でランキングを上げていくのかは、今後も注目です！
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を、開催しました。現在、まさにZ世代向けにビジネスをされているお二人に、録画のシェアを中止せざるえないほど「ぶっちゃけ」て頂きました（笑）
やはり同じ中国マーケットでも異業種だと成功するための要素も観点が変わっており、
「これは自分の業界でも活かせるのでは？」と思うポイントがいくつもあり、とても刺激になりました。
そんな異業種の「中国で勝ちたい人」が集まっているオンラインサロン！
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前回のセミナーのテーマでもあった「Z世代」(1995年‐2009年生まれ）や、その次の「α世代」の特徴といえば、生まれた時からネット環境があった「デジタルネイティブ」
まだ未成年の学生も多い彼らに、テンセントから夏休みのカレンダーが発表されました。
多くの親は喜ぶ一方で、未成年からするとガッカリのカレンダーの内容とは、
「夏休み期間の未成年がゲームをしてもいい日」
毎週の金、土、日の20時から21時の1時間がゲームをしてよい時間であり、夏休み中の合計ゲーム可能時間は、たった21時間のみ！
子供のころに
「TVは１日１時間まで！」
「ファミコンは１日１時間まで！」
なんていう家庭のルールを決められていたものの、なんだかんだで延長してもらっていたのを思い出した人も多いのでは。
ただ、今は時代が違います！
きちんとルールを守らせるテクノロジーがあります。
現在の人気ゲームは実名登録制で年齢が把握できるだけでなく、なりすまし防止のために顔認証までついていて、未成年が規定時間以外にログインできないよう対策がされているのです。
ゲーム好きの未成年にとって難関は攻略するもの、おじいちゃんの身分証明書で登録し、顔を借りて認証なんてことも話題になりました。
親や、祖父母の身分でゲームをする人は１人、２人ではないため深夜の集団格闘ゲーム内では10人のうち8人が登記情報は70歳以上なんてこともあったそうです（笑）
身内には頼めない人向けに、未成年に有料でアカウントを貸すなんてビジネスまでが出たりする一方で、怪しいアカウントには運営側が規制するなどゲームのような攻防が起きています。
でも、なんでゲーム会社自身が、このような自分のビジネスにマイナスな制限をしているのでしょうか？
もちろん、そこには大ボスの存在があります。
「未成年のネットゲームのめり込み防止に対する厳格管理についての通知」
が昨年の夏休みの終わり2021年8月末に発表されました。
この通知に対応する形で、ネットゲームの実名登録制や顔認証など通知を守らせるための措置がとられているんですね。
統計上での未成年ゲーム離れ効果は明らかでした。
テンセントの2021年第3四半期報告書によると
昨年9月のゲーム時間に占める未成年者の割合は1年前の2020年9月と比べ90％近く、課金額も80％近く減少しました。
2021年第4四半期報告書でも、総時間は前年同期比88％減、課金額も73％減（2022年第1四半期の報告書では関連結果の言及無し）
ここまでの減少をすると売上に大きく響いてしまいそうですが、元々、未成年者の課金額が全体に占める割合は大きくなかったことから、73％減でも全体の1.5％と約４％のダウンに過ぎません。
ゲーム業界にとっては、未成年への時間制限以上に、2021年7月から８か月以上、新規のゲームライセンスが許可されなかった方が経営への打撃が大きく、2022年１月の時点までで14,000社が倒産したというニュースもありました。
2019年5月には、世界保健機関（WHO）でも「ゲーム障害」を国際疾病分類として認定されました。
ネットゲーム依存とは、薬物の依存と同じように報酬に関わる脳の神経回路(報酬回路)が繰り返される快感刺激により、行動がコントロールできなくなり、ゲーム以外の楽しみや日常行う責任 のあることに使う時間が減ることだそうです。
ただ今の世の中、ネットゲームがなくてもショート動画、SNSなど我々の報酬系を刺激してくるものはスマホの中に溢れており、スマホに依存してしまっているのは子供だけに限らないですよね。
インターネットを始め科学の進歩で、昔に比べて簡単に報酬系を刺激して快楽を得られるようになりました。
・読みたい漫画がすぐ読める。
・スマホで頼めば、食べたい物が30分で届く。
・話したいときに、すぐビデオチャットできる。
・電車の移動時間中でもゲームでハラハラドキドキと達成感を味わえる
50年前の人から考えたらドーパミンが出まくるような世界、Z世代にとっては生まれた時から当たり前の環境です。
私が小さいころにワクワクした、
朝早起きして雑木林にカブトムシをとりに行く
なんていう行為はドーパミンを出すためのコストとしては見合わないと感じるでしょう。
ゲームを規制してしたとしても、手軽にドーパミンをださせる誘惑はいくらでも溢れています。
そして、それこそがモノやサービスを販売するための肝ですから、多くの企業が、私達のドーパミン神経を刺激しようと日々、進化し続けているわけで
ある意味、快楽の追及、不快の減少がイノベーションの原動力とも言えます。
そう考えると勉強にしろ、仕事にしろ、
「やりたくないけど、やらないといけないもの」
「でも社会にとって望ましい行動」
というのであれば、将来的には直接、脳にドーパミンを出させる機械や薬が開発されて
「通常ならのめり込めないものを作業する時間帯」
に、国家から支給されるなんてことが起こるかもしれませんね。
それをディストピアと感じるのか、やる気のしないことでも手軽に快楽を感じられる幸せな世界と感じるのかも、世代ごとによって意見が分かれそうです。
「自分をゲームの中のキャラクターのようにコントロールできる人生」
メタバースが、今のスマホと同じくらい生活と切り離せなくなった時に、私たちは、次にどんな快楽を求めているんでしょうかね？
＋＋最後に告知＋＋＋＋
ネットゲームにはない、程よい刺激を与えあう依存しないコミュニティに、ご興味ある方は、下記を読んで頂き、是非お申込み（お問合せ）ください。感謝！千人超え！2期メンバー募集します！
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[1回]
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現在、中国市場でZ世代向けに飲食店チェーン展開をしている、モスバーガーと「蟹の岡田屋」「焼肉王」で有名な物語コーポレーションのお二人による豪華な勉強会。
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元首相安倍さんの事件は中国のSNSでも話題になっています。
生前の安倍さんの評価については、日本国内外で、いろいろな意見があるとはいえ、まずは故人のご冥福をお祈り申し上げます。
さて中国では、この事件が起きる前から「刺客」についての話題が世間を、にぎわしておりました。
中国語での刺客も日本語と同様に「暗さつ者」の意味となります。
最近、中国で話題になっている〇〇刺客も、街中の日常に、冷たく紛れ込んで、じっとチャンスをうかがっています。
この〇〇刺客、現状では身体を傷つけられた被害報告はないものの、心と財布にダメージを受ける人が続出。
この刺客の中でも代表的な鍾薛高は、捕まった後に火であぶられても大丈夫というほどの耐性を持つことまでが話題に。
その彼らの名前とは
雪糕刺客（アイス刺客）
彼らは、アイス売り場のケースの中に、普通のアイスと一緒に紛れ込んでいますが、レジでお金を払う時に、その高価格で、あなたを一突きしてきます。
その代表格として名高いのが、鍾薛高
2018年に上海で設立された鍾薛高は、伝統的な中国建物の瓦の形をモチーフにしたアイスで、最近の国潮トレンドのブランドとも言えます。
2021年1月にはシリーズAで2億元（約40億円）の資金を調達し、ネットや各種オフライン店舗で販売がされています。
会社近くの食料品店でもアイスのケースに並んでいました（青い矢印）
ちなみに、一般的なアイスの価格は2‐5元（約40～80円）という感覚です。
赤い矢印は私も好きな光明のあずきバー2元（約40円）。
それに対して鍾薛高は13‐18元（約260‐360円）と高価格
期間限定商品では同じような包装で66元（約1320円）という高額商品もありネット上では
「アイスクリーム界のエルメス」
なんていう表記もありました（笑）
確かに
「このアイス美味しそうだなぁ、５元くらいかなぁ」
と思って手に取ってレジで18元と言われたら、少しドキッとしますよね。ただ、高いので戻しますというのも恥ずかしいから、しかたなく買わざる得ないというのがアイス刺客です。
このアイス刺客の特徴として、高いことだけでなく、
「一見すると、周りのアイスと同じような普通の包装」
という特徴があります。しかも鍾薛高は味によっても値段が5元（約100円）違ったりするのも、レジで少しドキドキするんですよね。
味ごとの値段なんて覚えていないし、それを確認するのも少し恥ずかしい…
確かに隣のマグナム（梦龙）の高級感と比べると素朴な雰囲気で、まさか、この冷凍庫の中で一番高いとは感じません。
「値段を見てから買えばいいじゃないか！」
と思われるかもしれませんが、先ほどのショーケースを見て頂くとお分かりのように値段表示がされていない店舗も多いのが実情です。アイスの包装にも値段は表示されておりません。
ローソンなどコンビニでは値段表示がされていますが、小さくて見にくいのに加え、全部の種類がのっていなかったりします（笑）
逆にハーゲンダッツのように、堂々と
「私は高級品ですよ！」
というのが分かるアイスは刺客とは呼ばれません。
中カツ！通信 第248号 低調なECセール618の結果から読み解ける中国経済とは？
で、紹介した１個45元（約900円）の獺祭カップアイスの他にも、
白酒界のエルメス？ 茅台が2％含まれているアイスは定価が60元（約1,200円）と元から高級なのに加え、物流の関係上で多くの地域では正規ルートで手に入らないことから代行業者によって
高いものでは240元（約4,800円）と4倍の値段でとりひきされているとのこと
確かにロゴを見ただけで高そうなのが分かりますから、買う時は慎重になりますよね（笑）
この問題を受けて鍾薛高も自社ブランドの冷凍庫を店頭に展開する準備を進めています。それにより、消費者の「安い中に刺客が混ざっていた」という体験を減らそうということです。
ただ鍾薛高は現在、その価格だけでなく、刺客に不意を突かれた人？から別のことも刺されています。
それは鍾薛高のアイスを
・31度の環境で一時間放置していても溶けない！
・バーナーで焼いても溶けない！
という実験動画の投稿が増えているのです。
そのような不思議な現象に
「溶けないアイスって体に悪い成分が入っているんじゃない？」
という論調が出てきてしまっています。
これには鍾薛高も反論
「乳分が高く水分量が少ないので、形が崩れないだけで増粘剤は国家基準に適した分しか入っていないので健康には問題ない」
確かにSNS上で出回っている各種動画をみても、他のアイスは水が溶けだして形が崩れてしまっているのに対して、鍾薛高は形は崩れていないものの柔らかくなってはいます。
他にも
「この大きさの棒アイスが15元もするのは高すぎでボッタくりだ。原価は安いはずなんだから！」
なんていう論調もありましたが、これは、少し的外れかなぁと感じています。
原価が安くたって、市場で、その商品に価値を感じて高い値段を出す人がいれば、そのこと自体は問題ないですよね？
だって「アイスクリーム界のエルメス」ですから（笑）
実際、鍾薛高のアイスクリームを始めアイスの刺客は、単に美味しいという基本機能だけでなく、SNS映えするような形であったり、人に話したくなるような価値を提供しています。
実際、他にもSNS映えするようなアイスの刺客がたくさん市場に出回っています。
アイスが夏のおやつとして
・冷たいものが食べたい
・甘いものが食べたい
という基本ニーズだけでなく、多様なニーズを解決する手段になりうるほど商品種類が増えていること自体は消費者として喜ばしいことだと思います。
上海の街中には夏季限定のアイスクリーム専門店ができます。（秋には上海ガニの店に変わっていたりする）
店の中はアイスクリームのケースだけが並び他のものは一切売っておりません。その分、アイスクリームの値段はコンビニやスーパーと比べてもお得です。
壁には各種類の値段表がギッシリ。
この殺風景な、さびれた内装にもかかわらず、すぐに高そうだと分かる輸入物のアイスもちゃんとあります。
妻や子供たちも、味というより見た目重視で
桃、マンゴー、口紅の形、表面に桜？がかたどられた扇形のアイスなどを選んでいきます。
ちょっと高そうだなぁと心の中では思いながらも、父親の威厳があるので口は出さす、私は自分用に1.5元のあずきバーを一本だけカゴに入れておきました。
自分で食べるアイスだったら高いなぁと感じますが、可愛い娘たちを喜ばせるための値段として考えたら安いもんです（笑）
ただ高いものだけが良いものではありません。
おじさんに店内最安のアイスを教えてもらいました。
この「大塩水」という名のアイス
値段は１本１元！
微妙なキャラクターに加えおじさんの顔写真という、絶妙な、しょっぱい包装は、逆にSNSでウケる気がします（笑）
明らかに水分が多そうな「大塩水」
家まで溶けないで持って帰る自信がないので、さっそく、その場で開けてみます。
棒が透けるほどの透明感で、炎天下にふさわしい清涼感。
というと聞こえは良いものの、ほぼ氷ですね（笑）
汗が口に入ってしまったかのような、甘じょっぱい味が、今の私にピッタリのスペックです。
「 ”青春の汗水” という商品名に変えたら高く売れるかなぁ～」
「大塩水を ”アイス界のユニクロ” とするのは言い過ぎかなぁ～」
そんなことが思い浮かびながら、大塩水アイスを食べ終えました。
中カツ！通信も今回で250回。
いつも読んでくださる皆様ありがとうございます！
今までの250回は皆様の応援に支えられて、毎週もがきながら書き続けてきた、中年の汗の結晶です（笑）
皆様にとって、「中国情報のエルメスやユニクロ」にはなれなくても、
「中国に関わったおかげで、良い人生になったなぁ」
と思えるような情報を多く提供できるよう今後も頑張っていきたいと思います。
今後ともご愛読、ご支援の程どうぞ、よろしくお願いします。
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予告通り、今回は中国EC２大セールのうちの一つ、618について書きたいと思います。
中カツ！通信 第247号 大人気！カリスマ元塾講師のライブ授業料は米？！ EC618
618は創立記念日が6月18日である京東（JD.com）が始めたECセールで、今は双11（ダブルイレブン）に続く中国EC大型セールとして、京東だけでなくEC各社が、この時期にキャンペーン（値引き）を行います。
そんな618セールの生みの親、京東（JD.com）の2022年度の結果は、
総売上額（GMV）が3,793億元（約7.6兆円）に達し去年の過去最記録（3,438億元）を更新！
との発表がありました。
ちなみに618というものの、実際のセール期間は5月31日20時～6月18日23時59分までとなっております。
日本のメディアが『独身の日』とよぶ双11（ダブルイレブン）セールも11月11日の１日だけではなく長期化しています。
最高売上を更新し続けるためか、年々、セール期間が延びていきます。
今年の京東は、去年の6月1日0時から5月31日20時に4時間前倒しです。
20時だと起きている人も多いですから売上スタートダッシュに有利（笑）
手段はともあれ、京東の公表された数値は最高記録となりましたので関係者は胸をホッとさせたことでしょう。
そしてアリババ、拼多多（ピィンドゥオドゥオPDD）のセールの結果はというと、
全体、総売り上げ額の公表なし！
「あぁ、最高売上を更新できなかったから発表しないのね‥‥」
という世間のうわさを否定するためにか
アリババからは
「今年の618もプラス成長です…」
ということが、業者向けの連絡のなかで発表されました。実はアリババは昨年の618も売上を公表しておりません。
そしてアリババだけでなく拼多多も、抖音（Tiktok）も、快手も、つまり京東以外は総売上額を発表していないんですね。
例え最高記録だったとしても、もう公表するメリットも、あまりないのかもしれません…
実際、京東の過去最高！という発表に対しても、メディアの報道は、
「過去５年で最低の伸び率！」
なんて報道になってしまうのです（笑）
京東の新CEO徐雷さんも、「最高記録！イェーイ！」ではなく、
「この19年間で一番、困難な618だった。完璧とは言えないが、満足だ」
と、渋めの発言しています。
ちなみに、それでも10.3％伸びていますからね…
あくまでも、今までの30％を超えるような成長と比べて過去最低ということです。（過去４年32.77%、26.57%、18.7%、43.72%）
でも、なんで618セールで以前のような高成長率が出なくなったのでしょうか？
いろんな理由があると思います。
思いつくところだと、
１）そもそもの世界と中国の景気に影響を受けている
２）コロナの影響で消費傾向が変わっている。
３）ECプラットフォームの分散化が進んでいてセールの日に買う理由が少なくなってきている。
などが挙げられます。
１）そもそもの世界と中国の景気に影響を受けているに関しては物価高、景気の先行き不安、失業率の上昇などでECのセールに限らず消費自体が控えられている。
中カツ！通信 第244号 コロナで例年以上のオカネが流れ込み、風向きはどうなる？
「買わなければ100％オフ！」（不买立省100%）
「消費のダウングレード」（消费降级）
といった言葉は、今年の618でもSNS上で多く見かけました。
２）コロナの影響で消費傾向が変わっている。に、関しては上海、吉林といったロックダウンがあった都市だけでなく北京等でも外出制限が行われました。
外出が減ると化粧品、アクセサリー、靴、カバン、香水、アパレルなどの売上が落ち込む一方で、家で過ごす時間を快適にするための
・お掃除ロボット（自動床拭きロボット含む）
・ノンフライヤー（空气炸锅）
・食器洗い機
の売上が伸びています。
また、上海ロックダウン中に分かったことは、どんなにECと物流網が普及、発達している都市であっても
「ラストワンマイル」どころか「ラストワンドア」の問題は非常に致命的になるということ。
・近くの店に物はたくさんあっても運ぶ人がいない。
・お隣さんのところに物があっても、接触不可で渡せない。
なんていう経験をすると、
「ロックダウンでも自分が自由に動ける範囲内（つまり自宅）に、生活上必要なものは揃えておこう！」
となります。
ロックダウン前までは、
「スマホで注文すれば、なんでも30分で届くんだから自宅には調理器具も冷蔵庫すらも必要ない」
なんて言う人もいたのに、ロックダウンになったら家庭用の2台目冷蔵庫、冷凍庫が大人気に！
さっきも、エレベータで大きい冷蔵庫が運ばれていました。
多くのグループ購入が業務用の大きさでしたし、次にいつ買えるかわからないんで、買いだめするとなると冷蔵庫は必須アイテム。
グループ購入があって冷蔵庫のスペースが足りなくなると、優先順位の低い私のビールやソーダ水が、いつも冷蔵庫から常温スペースに放り出されます…
ロックダウンが終わった今でも、グループ購入は続いています。
先週、私たちの小区で獺祭のアイスクリームを6ケース（144個）共同購入したところ、多くの人が5個、8個、10個と買っていました。
１個45元（約900円）のカップアイスを買いだめするなんて、別に全員が「消費のダウングレード」（消费降级）をしているわけではないことが分かります。
ちなみに獺祭アイスの味についての個人的感想としては、甘酒みたいで美味しいけど900円だったら、他のアイスを３つ食べたいという感じです。
ただ上海の日本料理店で食べたら98元（約2,000円）は、取られるでしょうから自分の家で食べられるのは、やはりお得なのだと思います。
この「インマイルーム（In My Home)」経済は、今後もキーワードとなっていく気がします。
この野村の思い付きの造語（笑）「インマイホーム（In My Home)」経済を少し深堀すると
たんに
「お家時間が増えたから、家電、家具をより快適なものにしよう！」
「外食できないから、（お取り寄せ）良いものを食べよう」
というだけでなく、
「外食、エステ、清掃サービス等の、ある意味、お金で時間を買っていたサービスを、自分でやらなければいけなくなったから省力化しよう」
という傾向でもあるため、お掃除ロボット、家庭用美容器具、ノンフライヤー、半加工料理（Ready to Cook）などが売れているんだと思います。
自分で多少の時間を使う必要はありますが、払うお金としては少なくなりますし、慣れてしまえば移動時間が減る分、トータルの時間的にも効率的になりコロナが終わっても一部では定着していくと思います。
VR機器も含めメタバースのユーザー体験がより進化かつ普及していけば、「インマイホーム」で完結する領域は、どんどん増えていきそうですね。
３）ECプラットフォームの分散化が進んでいてセールの日に買う理由が少なくなってきている。については、ライブコマースの影響が大きいと思います。
中カツ！通信 第247号 大人気！カリスマ元塾講師のライブ授業料は米？！ EC618
でも、取り上げたようにライブコマースは確実に消費者の生活に浸透しており、618や双11（ダブルイレブン）といったセール時期以外でも、
「ネット最安値！」
で、衝動的に、お財布を開かせていました。
そうなると「年に２回の大セールが始まるよ！」と言われても
「セールの前に、もう、買ってしまった」
「買いたくても、そもそも、お金がない」
という状況の方もいると思います。
もちろん618でもライブコマースの存在感は、大きくなってきております。
抖音（TikTok）が発表した今回の618に関するデータでも、もの凄い勢いで市場が伸びているのが分かります。
ただ、去年アリババ系のライブコマース売上TOP３の配信者が３人とも、今年は、いなくなってしまったというのは予想外でしたが…
昨年の618では、先行予約として行われた李佳琦のライブコマースで、25.65億元（約438億円）もの売上がありましたので彼がいれば、アリババの売上も、もっと伸びていたかもしれませんね。
中カツ！通信 第195号 ECセール618はオオカミ少年と化したのか？
景気に貢献していたのに、ケーキを契機に刑期なんてことにならないといいんですけど…
さて、618セールで以前のような高成長率が出なくなった原因について、
１）そもそもの世界と中国の景気に影響を受けている
２）コロナの影響で消費傾向が変わっている。
３）ECプラットフォームの分散化が進んでいてセールの日に買う理由が少なくなってきている。
上記の３つを検討してみましたが、皆さんは、どう感じられておりますでしょうか？
「各IT企業でリストラも多いと聞くし、中国EC市場の成長も、これで終わりか。経済成長も微妙だし、中国市場はどうなんだろう…」
なんて思われた方もいらっしゃいますか？
だとしたら、誤解させてしまって申し訳ないです。
そもそも、成長率は下がってきたものの、今でも成長しています！
京東の10.3％という伸びだって350億元（約7,000億円）を割る分母が大きくなっているので成長率が落ちているわけです。
10年前とは中国経済も、EC市場も規模が違います。
中国のGDP成長率目標5.5％というのは絶対額になおすとGDP世界ランキングの19位サウジアラビアや、20位スイスの年間GDP額以上になります。
毎年サウジアラビア、スイス一国分のGDPが、国内で新しく生まれていると考えると中国市場の成長額についての大きさがわかりますよね。
ただ、違うのは以前のように
「ECで出店しおけば、簡単に売れる。」
「日本製品は、なんでも、よく売れる」（これは昔から幻想…）
という、イージーモードではないということ。
顧客獲得の費用は上がり、人件費をはじめとするコストも上がる中で、利益を出すために世界の各企業が競争しているのが中国市場です。
だからこそ
「大きなチャンスをつかむ為にも、今まで以上に本気で取り組むべき！」
というのが私の中国市場に対する考え方です。
大変ながらも、まだ夢がある中国ビジネスに関わる人、ぜひ一緒に頑張っていきましょう！
ということで、最後にビジネスにも役立つ仲間が増えるかもしれないオンラインサロンの告知です（笑）
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